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- Nos personnages| |
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| La
cuisinière bourgeoise. Co-fondatrice de l'association, Hélène «épluche» les livres de recettes anciens et les écrits de voyageurs en Nouvelle-France pour savoir ce que mangeaient nos ancêtres. Sur sa table, des assiettes avec la ration du soldat en campagne, le petit déjeuner des Canadiens et la collation des nobles. |
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Une
servante qui sait écrire. Delphine a appris à écrire avec les Filles de la Congrégation Notre-Dame. Avant de lui trouver un mari, son père l'a engagée comme domestique chez une dame de la bonne société où elle est très utile. Les femmes de Nouvelle-France sont en général plus instruites que les hommes au XVIIIe siècle, surtout dans les villes. |
| La
tailleuse d'habits. Suzanne est co-fondatrice de l'association. Les vêtements et leur histoire l'ont toujours fascinée. Reproduire les habits de nos ancêtres et comprendre l'histoire par le biais de leurs garde-robes sont sa spécialité. Les métiers de couturière pour femmes et de tailleur pour hommes du XVIIIe siècle ont peu de secrets pour elle comme en témoignent les objets étalés sur sa table. |
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| Le
chirurgien des campagnes. Roger soigne à l'aide de saignées, de purgatifs et de vomitifs ou à l'aide de diverses infusions, boissons et drogues qui sont ses secrets. La conception des soins de santé et du corps humain était bien différente à cette époque! Il peut aussi replacer les entorses et ... raser la barbe mais ne se risquera pas à opérer ou à amputer. Remarquez sur la table: un mortier et son pilon pour préparer les médicaments et un biberon de porcelaine pour faire boire les malades. |
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Le
bourreau. Martin devient avec nous «Jean Corollère» et exerce le métier peu apprécié de bourreau. Cette démarche lui permet de connaître le système de justice en Nouvelle-France. Ici, il démontre comment les brodequins étaient appliqués sur les jambes des gens soumis à la question. |
| Un
Canadien de la Nouvelle-France. Cheveux longs et visage rasé: image du Canadien des villes et des campagnes de l'époque de Louis XV. Vous ne reconnaîtriez pas notre photographe Louis dans la rue puisqu'il a ordinairement les cheveux courts et qu'il porte la barbe. |
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La
fileuse de laine. Micheline se joint parfois à nous pour montrer comment filer la laine du mouton en fil qui deviendra tissu ou qui sera tricoté. Les enfants font de plus habiles apprentis que les adultes. |
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Le
marchand voyageur. Il doit rassembler les objets nécessaires pour les échanger contre les fourrures des Amérindiens dans les postes de l'ouest. Lors des longues absences de Jean, son épouse Christine doit tenir la boutique à Montréal. Bien que les armes (haches, couteaux et fusils) soient importantes, la plus grande partie des échanges comprennent tissus, rubans, laine filée, fil à coudre, galons et vêtements finis tels que chemises et capots et d'autres menus objets décoratifs et utilitaires. |
| La
sage-femme. Lise aide les femmes durant leur grossesse et lors de l'accouchement. Elle montre aussi aux nouvelles accouchées comment emmailloter le nourrisson afin qu'il grandisse bien droit. |
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