VIN ET CHOCOLAT 

le 14 décembre 2005

 

Pour célébrer la Noël, l'Académie vous invite à venir vous sucrer le bec
en compagnie de Mme Nathalie Borne,  Miss Chocolat,
qui nous fera découvrir les délicieux secrets
de la fève magique du dieu Quetzacoalt.

 

En plus de tout apprendre sur le chocolat,
nous en aurons aussi de toutes sortes à savourer.
Pour accompagner cette dégustation, nous avons choisi quelques vins
qui ont fait leur preuve pour ce qui est d'augmenter le plaisir du chocolat.

 

Au menu :

 

le Tokaji Aszu, 4 puttonyos, Disznoko, 2000

le Porto Vintage, Barros, 1985

le Porto Tawny 20 ans, de Graham

le Banyuls, hors d'âge, de Valcros

le Kagor, vin de Crimée, Pucari, 2000

le Barolo Chinato, de Bava

 

Une petite orgie pour 50 $.

 

Réservez maintenant et invitez vos amis gourmands.