Académie du vin

Nous vous souhaitons la bienvenue à l'Académie du vin de l'Outaouais. Notre club réunit des amateurs de bon vin. Nous organisons des dégustations, des ateliers et des repas gastronomiques. Nous donnons aussi des cours sur l'art de la dégustation. Pour en savoir plus, promenez-vous dans nos pages.

      
  
Cette année, l’Académie du Vin de l’Outaouais organisera vingt dégustations régulières, offertes en trois sessions, ainsi que plusieurs ateliers. Voici le programme pour la session d’hiver 2018-2019.


La programmation d'hiver 2018-2019
5 décembre 2018 - Le malbec
9 janvier 2019 - Les vins d'Elisabetta Foradori
23 janvier 2019 - Val de Loire en blanc
6 février 2019 - Les Olympiades
20 février 2019 - Le combat des caves 2.0  La revanche
27 février 2019 - Les vieux vins dans le Monde
20 mars 2019 - Le pinot noir à travers le monde
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Réservations aux dégustations


      
  

La programmation du printemps 2019


3 avril -  Bordeaux, toujours Bordeaux Philippe DesRosiers
17 avril -  Grands blancs de France  Philippe Richer
1er mai  - 100 % Italie – 100 % Syrah  Mario Couture
15 mai  -  Les terroirs d’Alsace  Cédric Lemaître et Marc St-Onge
29 mai -  Le saké dans toute sa diversité  Marie-France Champagne
5 juin -  La découverte des régions de l’Italie: vins, culture et histoire  Claude Deschênes

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COMPTES RENDUS

Le Combat des caves 2
(Marc St-Onge et Laurent Gémar) 20 février
Les Olympiades (Isabelle Brault) 6 février
Le Val de Loire en blancs (Jocelyn Audette) 23 janvier
Les vins d’Elisabetta Foradori
 (Louis Landry) 9 janvier

Le malbec (Charles Bérubé et Éric Michaud) 5 décembre
Syrah du Monde (Richard Archambault et Stéphan Gagné) 21 novembre
Bulles-Blancs-Rouges bis
(Richard Milot) 7 novembre

Trouvez l'intrus (Louis Grignon) 31 octobre
Vins et fromages
(Richard Doyle) 17 octobre 
Vins de Bordeaux, ces négligés  (François Lamontagne) 3 octobre

Dix ans après : le millésime 2008  (Alain Brault) 26 septembre
Les Crus de Beaujolais (Marc-Étienne LeSieur) 12 septembre

Les précédents

     
  

Contact :  Alain Brault, avo@videotron.ca  819 682-4174