Au programme :
Ferreira, Vintage 1978
Croft, Quinta de Roeda, Vintage 1983
Feist, Vintage 1985
Taylor Fladgate, Quinta de Vargelas, Vintage 1988
Poças, Vintage 1994
Cockburn's, Vintage 1997
Symington, Quinta do Vesuvio, Vintage 1997
et Warre's, Vintage 1997
+ fromage