Le thème de notre grande dégustation de novembre,
ce sont les grands vintages.
De 1978 à 1997, nous avons choisi :
Cockburn 1997
Symington, Quinta do Vesuvio, 1997
Warre, 1997
Poças, 1994
Taylor Fladgate, Quinta de Vargelas,1988
Feist, 1985
Croft, Quinta de Roeda, 1983
Ferreira, 1978
Les vins seront accompagnés de fromages.
Rendez-vous au Saint-Estèphe, le mercredi 26 novembre.
Le tout pour 70$.
Les places sont limitées, réservez tôt.
Des liens utiles :
Institut du vin de
porto
Lbv.com, un site d'amateurs de porto
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