Académie du vin

Le thème de notre grande dégustation de novembre,
ce sont les grands vintages. 
De 1978 à 1997, nous avons choisi :

Cockburn 1997 
Symington, Quinta do Vesuvio, 1997 
Warre, 1997 
Poças, 1994 
Taylor Fladgate, Quinta de Vargelas,1988 
Feist, 1985 
Croft, Quinta de Roeda, 1983 
Ferreira, 1978 


Les vins seront accompagnés de fromages.

Rendez-vous au Saint-Estèphe, le mercredi 26 novembre.

Le tout pour 70$.

Les places sont limitées, réservez tôt.


Des liens utiles :
Institut du vin de porto
Lbv.com, un site d'amateurs de porto


Benoit Guy Allaire


 
 
 

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