Les
Vertues du Miel
Trucs
de miel et de cannelle
MALADIES
DE COEUR :
Faites une pâte avec le miel et de poudre de cannelle, étaler sur le
pain, ou sur une gauffre ou tout autre sortes de pains, au lieu de la gelée
et de la confiture
mangez-en régulièrement pour le petit déjeuner. Il réduit le cholestérol
dans les artères et sauve le patient de
crise cardiaque. En outre ceux qui ont déjà eu une attaque, si vous utilisez
régulièrement, sont gardés loin de
la prochaine attaque. L'utilisation régulière du processus ci-dessus soulage
et renforce les battements du coeur.
En Amérique et au Canada, les diverses maisons de repos ont traité des
patients avec succès
les artères et les veines perdent leur flexibilité et deviennent obstruées
; le miel et la cannelle revitalise les artères
et veines.
INFECTIONS
DE REINS
Prenez 2 cuilleres à soupe de poudre de cannelle et une cuillère à café de
miel dans un verre d'eau tiède et buvez
Il détruit les infections dans LES REINS.
MAL
DE DENTS :
Faites une pâte d'une cuillère à café de poudre de cannelle et de cinq
cuillères à café de miel et appliquez sur la dent faisante mal.
Ceci peut être appliqué trois fois par jour jusqu'à ce que la dent cesse de
faire mal.
CHOLESTÉROL
:
Deux cuilleres à soupe de miel et de trois cuillères à café de poudre de
cannelle mélangées à 16 onces de l'eau de thé, pour le cholestérol,
ont réduit le niveau de cholestérol dans le sang de 10% dans un délai de 2
heures. Comme mentionné pour les patients arthritiques, si pris 3 fois par
jour, n'importe quel cholestérol chronique est diminué. Selon l'information,
le miel pur pris avec de la nourriture soulage les effets du cholestérol.
Rhumes
:
Ceux qui souffrent de rhume commun ou grave devraient prendre du miel tiède
une cuillere à soupe avec 1/4 c. à café poudre de cannelle quotidiennement
pendant 3 jours. Ce processus traitera la toux la plus chronique, débouchent
les sinus.
MAL
D'ESTOMAC :
Le miel pris avec la poudre de cannelle traite le mal d'estomac et soulage également
les ulcères d'estomac.
Flatulences
:
Selon les études faites en à l'Inde et au Japon, on l'indique que si le miel
est pris avec la poudre de cannelle l'estomac est allégé des flatulences.
SYSTÈME
IMMUNITAIRE :
L'utilisation quotidienne de miel et de cannelle renforce le système
immunitaire et protège le corps contre des bactéries
et les attaques virales. Les scientifiques ont constaté que le miel a divers
vitamines et fer en grande importance. Constante
utilisation du miel renforce les globules blancs de sang pour combattre des
bactéries et les maladies virales.
INDIGESTION
:
La poudre de cannelle arrosée avec deux cuilleres à soupe de miel prises
avant nourriture, soulage l'acidité et digère le plus lourd des repas.
GRIPPE
:
Un scientifique en Espagne a montré que le miel contient un ingrédient spécial
ce qui tue les germes de la grippe et sauve le patient de la grippe.
LONGÉVITÉ
:
Le thé fait avec miel et de la cannelle, pris régulièrement, arrête
les ravages du vieilissement. Prenez 4 cuillères à café de miel, de 1 cuillère
à café de poudre de cannelle et de 3 tasses d'eau en ébullition pour faire
comme du thé. Buvez 1/4 tasse, 3 à 4 fois par jour. Il maintient la peau fraîche
et souple et arrête le vieillissement.
BOUTONS
:
Mélangez trois cuilleres à soupe de miel et d'une cuillère à café de
cannelle pour faire une pâte . Appliquez cette pâte sur les boutons avant le
sommeil et lavez le matin avec de l'eau chaude. Si fait quotidiennement
pendant deux semaines, il enlève les boutons.
INFECTIONS
DE PEAU :
Appliquez miel et de cannelle dans les parties égales sur les pièces
affectées à l'eczéma, à la teigne tonsurante et à tous les types
d'infections de peau.
PERTE
DE POIDS :
dans la demi-heure du matin avant petit déjeuner à jeun et la nuit avant le
sommeil, une boisson de miel et cannelle bouillis. Si prise régulièrement,
elle réduit le poids de la personne la plus obèse. En outre, de boire ce mélange
régulièrement ne permet pas à la graisse de s'accumuler dans le corps
quoique la personne puisse manger, un régime élevé de calorie.
Mais
il faut quand même être raisonnable
1
c.à.s. de miel
1
c.à.s. de canelle moulu
1
tasse d'eau bouillante
à
tous les matins et soirs.
CANCER
:
La recherche récente le Japon et Australie a indiqué que le cancer avançé
de l'estomac et des os ont été traités avec succès. Patients souffrant de
ces genres de cancer si la prise quotidienne une cuillere à soupe de miel
avec une cuillère à café de poudre de cannelle pour un mois 3 fois par
jour.
FATIGUE
:
Les études récentes ont prouvé que la teneur en sucre du miel est plus
utile plutôt que d'être nuisible pour renforcer le corps. Les personnes agées
qui prennent du miel et de cannelle en quantité égales sont plus
alertes et flexibles. Dr. Milton qui a fait la recherche dit qu'une demi c.
à s. de miel pris dans un verre d'eau et arrosé avec la poudre
de cannelle, prise quotidiennement après s'être brossé les dents et l'après-midi
à environ 3:00 P.M. quand la vitalité du corps commence à diminuer,
augmente la vitalité du corps dans une semaine.
MAUVAISE
HALEINE:
Les gens de l'Amérique SUD se gargarisent le de matin avec une cuillère
à café de poudre de miel et de cannelle mélangés dans l'eau chaude, ainsi
l'haleine est fraiche tout au long de la journée.
Le
conseil ci-dessus ont été soumis par un membre et ne sont pas signifiés
comme produit de remplacement de médicaments.
Aujourd'hui, les vertus alimentaires et thérapeutiques du miel,
récolté et enrichi par les abeilles s'expliquent scientifiquement.
Si
les athlètes américains ont, à l'entraînement,
un tube de miel dans leur poche,
c'est parce qu'on a mis en évidence que les sucres simples (glucose et
lévulose)
de cette substance mordorée ont un avantage incomparable aux autres :
ils dynamisent tout de suite. La raison : les abeilles les ayant prédigérés,
ils sont directement assimilables par l'organisme.
Riche
en sels minéraux : phosphore, calcium, fer...,
le miel favorise la croissance, fortifie le squelette,
vitalise l'hémoglobine. Sa très large gamme de vitamines facilite la
digestion
des autres aliments et la rétention bénéfique du calcium et du magnésium.
Pour
tous ces avantages, on ne saurait trop le recommander dans la diététique
enfantine.
Il
a été calculé que 100g de miel équivaut,
en valeur nutritive, à
cinq oeufs,
0,6 Litre de lait,
210 g de morue,
trois bananes,
quatre oranges,
170g de boeuf,
120 g de noix et
75 g de fromage.
Tout
miel, par ses deux facteurs glycolitique et cholinergique,
est un reconstituant cardiaque et sanguin.
Le premier, en effet, stimulateur d'une utilisation accrue des glucides,
constitue un tonique du muscle cardiaque.
Le second, actif sur la perméabilité des vaisseaux,
favorise la circulation du myocarde.
Grâce
à sa haute concentration en sucres,
sa richesse en diastases et en essences aromatiques,
le miel possède un certain pouvoir antiseptique :
il s'oppose notamment à toute fermentation intestinale.
Il renferme également un facteur antibiotique rare,
l'inhibine, qui est le principal responsable de son activité antimicrobienne.
Ses acides organiques sont fébrifuges, diurétiques et l'acide formique,
spécialement, stimulateur du péristaltisme intestinal.
Invertases
et amylases, deux enzymes du miel,
expliquent ses propriétés laxatives.
A
ses facultés générales, chaque miel allie les vertus médicinales
de la fleur dominante dont il provient.
Il existe donc des miels spécifiques préconisés pour différentes maladies.
Les quantités que l'on conseille d'absorber sont, en général,
de 1 à 2 grammes de miel par kilogramme de poids (pour une personne pesant 60
kg :
60 à 120 g de miel).
Miel
de bruyère : riche en sels minéraux Anémie
Miels de colza, de moutarde, de bruyère et de tilleul Maladies de coeur et
appareil circulatoire
Miel d'aubépine Antispasmodique, cardiopathie
Miel de mélilot Gingivite, sinusite, rhinite, pharyngite, laryngite,
amydalite, angine, stomatite aphteuse
Miel toutes fleurs ou de lavande préparé en grogs, idéal contre la grippe
Miels de sapins des Vosges et d'eucalyptus Bronchites ou maladies pulmonaires
Miels de lavande, de thym, de serpolet, de sarriette et d'origan Toux
convulsives et l'asthme
Miels de romarin et de lavande Ulcères
Miels de châtaignier ou de lavande Dysenterie
Miels d'acacia et de nerprun bourdaine Constipation (dans un verre d'eau
froide, le matin ou dans du lait chaud)
Miel de romarin Stimulant hépatique
Miel de bruyère facilite la dissolution des calculs, idéal en cas de
lithiase biliaire
Miel de tilleul Sédatif, idéal pour insomnie
Miel de lierre Névralgies, maux de tête
Miel d'aubépine Crampe, crispations (des paupières par exemple),
contractures.
Les
propriétés thérapeutiques du miel
Riche en glucides (3/4 de son poids), le miel procure de l'énergie
et se digère bien, beaucoup mieux que le sucre.
Pauvre en saccharose, son assimilation ne produit aucune toxine dans
l'organisme.
Le miel est une source de longévité,
il active la cicatrisation des brulûres et des blessures en application
externe,
et atténue les irritations de la gorge
Le
miracle du miel
"
[Et voilà] ce que ton Seigneur révéla aux abeilles :
"Prenez des demeures dans les montagnes, les arbres, et les treillages
que [les hommes] font. Puis mangez de toute espèce de fruits,
et suivez les sentiers de votre Seigneur, rendus faciles pour vous.
De leur ventre, sort une liqueur, aux couleurs variées, dans laquelle
il y a une guérison pour les gens. Il y a vraiment là une preuve pour
des gens qui réfléchissent. "
(Sourate an-Nahl, versets 68-69)
Savez-vous
combien le miel est important, cette nourriture produite
par un si petit insecte et offerte à l'homme, par la grâce d'Allah ?
Le
miel se compose de sucres tels le glucose et le fructose
et de minéraux tels le magnésium, le potassium, le calcium,
le chlore de sodium, le soufre, le fer et le phosphate.
Il contient plus ou moins, selon la qualité du nectar et du pollen,
les vitamines B1, B2, C, B6, B5 et B3. Outre ces composants,
on trouve dans le miel du cuivre, de l'iode, et du zinc
en moindre quantité, ainsi que plusieurs sortes d'hormones.
Tel
qu'Allah l'indique dans le Coran, le miel est "curatif pour les
hommes".
Cette particularité a été confirmée par les scientifiques réunis
lors de la conférence mondiale d'apiculture du 20-26 septembre 1993 en Chine.
Il fut notamment question des traitements médicaux à base de dérivés de
miel.
Les scientifiques américains ont noté particulièrement les vertus curatives
du miel,
de la gelée royale, du pollen et des propolis (résine d'abeille)
sur de nombreuses maladies. Un docteur roumain,
qui prodigua du miel à ses patients atteints de cataracte,
affirma que sur 2094 sujets 2002 se sont remis complètement.
Des médecins polonais ont également noté pendant cette conférence
que la résine d'abeille permet de traiter nombre de maux telles que les hémorroïdes,
les problèmes de peau, les maladies gynécologiques, ainsi que d'autres
désordres physiologiques.
De
nos jours, dans les pays développés, l'apiculture et les produits d'abeille
constituent un nouvel axe de recherche pour la science.
Voyons ci-dessus d'autres qualités du miel :
Assimilation
aisée : Contenant des molécules de sucre pouvant
se transformer en d'autres sucres (par exemple le fructose en glucose),
le miel est facilement assimilé par les estomacs les plus sensibles,
en dépit de sa teneur élevée en acide. Il facilite le fonctionnement des
reins
et des intestins.
Contient
peu de calories : Pour une même quantité de sucre donnée,
le miel contient 40% moins de calories. Par ailleurs,
il contient une grande teneur énergétique et ne favorise pas la prise de
poids.
Fluidité
sanguine : Mélangé à l'eau, le miel se répand dans la circulation sanguine
en 7 minutes. Ses molécules dépourvues de sucre rendent le cerveau,
premier consommateur de sucre, plus performant.
Supporte
la formation de sang: Le miel fournit une partie importante
de l'énergie requise par le corps pour la formation du sang, dont
il facilite par ailleurs le nettoyage et facilite la circulation, qu'il règle.
Il préserve également des problèmes capillaires et de l'artériosclérose.
Propriété
bactéricide: On appelle "effet d'inhibition" la propriété bactéricide
du miel.
Des expériences ont prouvé que cet effet double lorsque le miel est dilué
avec de l'eau.
Il est très intéressant de noter que des abeilles nouvellement nées
dans la colonie sont nourries avec du miel dilué par les abeilles
responsables
de leur surveillance - comme si elles connaissaient cette qualité du miel.
Gelée
Royale: La gelée royale est une substance produite par des abeilles ouvrières
à l'intérieur de la ruche. Elle se compose de sucre, de protéines, des
graisses
et beaucoup de vitamines. Elle est utilisée quand le corps est affaibli ou
dans
les problèmes provoqués par le vieillissement des tissus.
Il
est évident que du miel, qui est produit en des montants beaucoup
plus élevés dont les abeilles auront besoin, soit fait au profit de l'homme.
Et il est également clair que les abeilles ne peuvent pas accomplir
une tâche si incroyable "par elles-mêmes."
Le
miel, vertus et masques beauté
Les
vertus alimentaires et thérapeutiques du miel sont connues
depuis des siècles et nos ancètres l'utilisaient souvent pour se soigner.
C'est
un des aliments que devraient privilégier les sportifs car
on a mis en évidence que les sucres simples (glucose et lévulose)
du miel dynamisent tout de suite. En effet, les abeilles les ayant prédigérés,
ils sont directement assimilables par l'organisme. Il possède
une haute valeur énergétique.
Le
miel est riche en sels minéraux : fer, phosphore, calcium, ... et en
vitamines.
Il favorise la croissance et fortifie le squelette. Il permet de lutter
contre les affections respiratoires. Il permet aussi de mieux digérer
les autres aliments, de favoriser la rétention du calcium et du magnésium.
Pour toutes ces raisons, il doit faire partie du régime nutritionnel des
enfants.
Deux
enzymes du miel , (invertases et amylases), expliquent ses propriétés
laxatives.
De
plus, dans chaque miel on retrouve les vertus de la fleur dominante
dont il provient. Choisissez donc celui qui vous convient en fonction
des maux que vous voulez soigner et de vos "faiblesses".
Miel
de .....
Ses vertus...
Acacia
Calmant, reconstituant, régulateur intestinal (pour lutter contre la
constipation).
Peut être donné à de très jeunes enfants. Constipation
Miel d'aubépine
Antispasmodique, cardiopathie, crampe,, contractures.
Bourdaine
Laxatif, stimulant de l'appétit, facilite la digestion
Bruyère
Conseillé
en cas d'état d'anémie, de fatigue, de convalescence
ou d'affections des voies urinaires. Dynamogénique, diurétique,
antirhumatismal. Riche en sels minéraux. Facilite la dissolution des calculs,
idéal en cas de lithiase biliaire
Colza
Cardiopathie, bon pour l'appareil circulatoire.
Châtaignier
Accélère la circulation sanguine. Dysentrie
Eucalyptus
Antiseptique général des voies respiratoires et des voies urinaires.
Garrigue
Tonique et fortifiant.
Gâtinais
Très nourrissant, revitalisant.
Lavande
Antiseptique. Idéal pour les maux de gorge et les états grippaux.
Toux convulsives et l'asthme. Ulcères .
Lierre
Névralgies, maux de tête
Oranger
Sédatif nerveux, antispasmodique, conseillé en cas d'insomnie (en
particulier pour
les enfants).
Romarin
Augmente la sécrétion biliaire, stimulant hépatique, conseillé aussi
en cas d'asthme,
de difficultés digestives. Ulcères
Sapins des Vosges et d'eucalyptus
Bronchites ou maladies pulmonaires
Thym
Antiseptique général, stimulant des fonctions digestives, tonifiant,
facilite
le tonus musculaire et la récupération physique.
Tilleul
Sédatif nerveux (favorise le sommeil) calmant de migraines, de douleurs
gastriques, de spasmes. Maladies du coeur et appareil circulatoire
Masques
beauté à base de miel
Ces
masques sont fait à partir de produits naturels , ils peuvent
donc être renouvelés assez fréquemment. N'oubliez pas d'appliquer
les soins sur le cou également, lui aussi mérite toute votre attention !
Pour
avoir une peau douce et rayonnante :
Mélanger
un petit morceau de banane écrasée avec une cuillère de miel
et un peu de yahourt. Etaler sur le visage et laisser reposer pendant 10
minutes.
Rincer à l'eau tiède.
Pour
nettoyer la peau :
50
g de flocons d'avoine mixé + 2 cuillères de miel + 1/2 yahourt.
Mélanger le tout et appliquer cette pâte sur le visage.
Laisser reposer 15 minutes et rincer.
Pour
nourrir la peau :
100
cl de crème fraiche épaisse + 1 avocat réduit en purée + 1 carotte cuite réduite
en purée + 3 cuillères de miel
Mélanger
tout les ingrédients et étaler le masque sur le visage et le cou.
Laisser agir 10 à 15 minutes et rincer.
*+*+*+*+*+
bonjour
à tous
Vendredi
matin, j écoutais la chronique de Daniel Pinard, et comme Noël arrive, sa
chronique etait sur les gateaux au fruits....
et bien, j'en ai appris une bien belle.... les fruits confits qu'on achete à
l'epicerie ne sont en fait, que de vulgaires navets (rutabagas ), colorés !!!
je me suis précipitée sur mes boites pour vérifier....il a malheureusement
raison !!!
il conseille d'utiliser du mincemeat, celui a 10 dollars (ouf !! c'est celui
que j'ai utilisé !! ), car celui du choix du président est pas terrible du
tout.
*+*+*+*+*
Saviez-vous
que le fromage kraft en tranches et le cheezwizz ce n'est pas du fromage.
*+*+*+*+*
Transporter
des verres à vin
Plusieurs
verres à vin ont le même format que les boîtes en carton des croustilles
Pringles. On peut donc réutiliser ces emballages pour transporter les verres
à vin lors d`un déménagement ou d`une excursion à l`extérieur.
Ce
truc a été envoyé par : Lucie
d'autres
trucs ici
http://www.trucsmaison.com/
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Pâte
à modeler
2
cuillères à soupe de sulfate d'alum (en pharmacie)
2 tasses de farine
2 cuillères à soupe d'huile
1/2 tasse de sel
2 tasse d'eau chaud + le colorant alimentaire ( au rayon patisserie toute préte)
1/2 tasse de maizena
mélanger
le tout au fouet et faites cuire tout en mélangeant jusqu'a obtenir une pate
laisser
refroidir
ce
conserve dans une boite en fer.
Trés
trés souple en comparaison avec celle qu'on achete et vraiment beaucoup moin
cher qu'en magasin
*+*+*+*+*
recette
contre odeur de moufette
1
bouteille de peroxyde,
+ soda (petite vache)
+ savon à vaisselle et on savonne toutou.
Il s'agit bel et bien d'une recette,
on doit prendre des ingrédients qu'on achète
à l'épicerie et qu'on range dans la cuisine
-J'avais
1 litre de Cuccina Coriandre et Olive et je l'ai mis pur sur le poil, j'ai
laissé quelques minutes. L'odeur est parti.
Essayer le pour voir.
C'était
du savon liquide purifiant pour les mains Cuccina, senteur coriandre et olive.
Diane
Je
suis allé voir un site sur le net qui disait que la méthode la plus efficace
était de placer une lumière qui resterait allumé durant 3 jours à
l’endroit où loge la mouffette. La mouffette a besoin de noirceur pour
dormir. J’ai essayé et l’animal est déménagé.
*+*+*+*
Savon
du pays
1/2
gallon de cendre de bois franc
1 gallon d'eau
10 lb de gras (toute sorte)
Poignée de sel
caustique Gillett
Faire
bouillir la cendre et l'eau lentement pendant environ 2 heures. Laisser
refroidir jusqu'à ce que l'eau soit claire à la surface. Faire bouillir la
graisse avec la lessive jusqu'à épaissement.
Essayer
dans l'eau froid afin de voir si le savon durcit; écumer. Ajouter le sel et
laisser refroidire avant de le couper.
À
noter : 1 gallon = 4 pintes = 16 tasses
Savon
du Pays
30
pintes d'eau
10 lbs d'arcanson(résine)
5lbs de gros sel
20 lbs de graisse animal
5 lbs de caustique (flocon/Gilette)
Chauffer
l'eau.Verser la caustique dans l'eau bouillante.Lorsque fondu,ajouter
l'arcanson (la résine)et brasser avec un baton de bois pour dissoudre.Lorsque
tout fondu,ajouter la graisse. Quand le tout est complètement dissout,laisser
bouillir 40 à 45 minutes à partir du moment où ça bouille.Ajouter le gros
sel peu à peu.Cela va séparer la matière savonneuse de la caustique.Laisser
encore bouillir 10à15 minutes à feu doux.Mettre à refroidir dans le même
vaisseau(chaudron)ou autres contenants
et laisser durcir environ une journée.Couper en morceaux et laisser sécher
dans un endroit chaud (grenier par exemple)
Peut donner 2 douzaines de gros savons
Envoyé
par : miel
D'après
mon expérience familiale, pour traiter l'exzéma et le psoriasis, il faut
commencer par purifier le sang. Va dans les magasins où on vend des produits
à base de plantes où tu peux trouver des purgatifs déjà préparés ou si
cela t'intéresse, je peux te donner la recette du professeur J. Tapp, célèbre
herboriste.
Voici
la recette du savon du pays de ma Une chaudière de nylon, Verser 50 Onces
d'eau froide. Ajouter 1 Bte de Lessive GILLETS de 9 onces1/2. Brasser pour
dissoudre complètement. Laisser refroidir car la lessive réchauffe l'eau.
Dans un chaudron faire fondre 4 Lb. de graisse propre. (veille graisse de
Bacon, patates frites, beignes Ect.) Fondre le tout et le coulé. Mettre de côté
pour refroidir mais elle doit demeuré liquide. Verser la solution de LESSIVE
dans la graisse. TRÈS IMPORTANT DE NE PAS FAIRE LE CONTRAIRE . Brasser
environ 10 minutes jusqu'à consistance du miel. Verser dans une boite de bois
(comme celle utulisé pour les tomates ou plante. Doublé d'un linge à
vaiselle . Laisser reposé à la température de la pièces environ 2 jours. Démouler
et tailler en pain selon la grosseur désirée.
grand-mère .
Ou
achete t'on la Lessive GILLETS ???
Il
manque des petits détails pas mal importants à vos recettes de savon! La
lessive est un produit dangereux, on doit toujours porter des gants de
caoutchouc et des manches longues et surtout, on ne doit pas en respirer les
vapeurs. En plus, on doit toujours ajouter la lessive à l'eau et non l'eau à
la lessive. Pour un savon de bonne qualité, la lessive et le corps gras
doivent être à la même température lorsque mélangés et on doit brasser
jusqu'à ce que ça ait la consistance du pouding clair.
Une
fois le savon fait, il doit vieillir entre 2 et 6 semaines afin de normaliser
le ph, sinon vous risquez d'y laisser votre peau!!
La
lessive Gillett's moi je l'achète chez Home Hardware, avec les produits
nettoyants.
Si
vous avez des questions, je peux vous aider, le savon j'en ai fait mon métier!
:)
Josinette
*+*+*+*
Entraide
Je
crois que la question d'entraide se pose à chacun
et chacune individuellement.
Cette entraide commence avec nos voisins,
en automobile, dans les magasins que nous fréquentons,
à notre travail et j'en passe. Par exemple,
s'armer de patience en auto, offrir un coup de pouce
à un veillard, sourire à un enfant, ramasser la mitaine
à terre et la retourner aux objets perdus, apporter
les poubelles de notre voisin dans son entrée, etc.
Un esprit d'entraide commence avec nous à prime
à bord, aidons-nous et aidons nos enfants
a y prendre plaisir. Peut-être pourrions-nous rebâtir
cette communauté perdue au travers
cette nouvelle société.
J'entends par nouvelle société par des familles
de sang éloignées, des séparations de mariage,
des divorces, des changements d'amitié dû au travail
et autres, des cultures différentes, de nouvelles lois,
etc. Il est grand temps de passer par dessus
notre timidité et de s'ouvrir à tous ceux qui
nous entourent par de simples petits gestes.
La vie en vaut la peine malgré les brins de misère
qu'elle peut nous apporter. D'ailleurs je crois que cette
misère nous fait doublement appréciée les petits bonheurs
quotidiens et améliore notre entraide
(si nous prenons la chance).
Prenons le temps de souffler veut dire, pour moi,
de revenir à l'essentiel dans toute sa beauté!
Ma façon de voir la vie est simplistique peut être
justement parce qu'elle est devenue trop compliquée...
*+*+*+*
Trucs
et astuces.
Les
caramels de votre enfance,
Grand-mère vous le dirait, sont très faciles à réaliser.
Essayez donc les caramels mous au chocolat en mélangeant
100 g de beurre,
100 g de chocolat,
100 g de sucre sur un feu doux pendant environ 20 minutes.
Pour des caramels durs :
un verre de crème fraîche,
un verre de sucre et
une cuillère à soupe de vinaigre
à faire chauffer jusqu’à ce que le mélange roussisse
Les grands-mères sont passées maîtres pour accommoder
les restes :
ceux d’un pot au feu
deviendront par exemple hachis Parmentier.
Mais
saviez-vous qu’une pâte à crêpe simple peut vous
permettre de faire de vrais petits miracles en y incorporant
les reliefs de votre choix :
des petits légumes,
des morceaux de poulets…
*+*+*+*
10
trucs de congélation vraiment inédits, c’est promis !
1.
Raisins-bonbons
Les
enfants adorent ces bonbons rafraîchissants. Congelez des raisins verts sans
pépins, enrobez-les ensuite de miel, de chocolat, de beurre d’érable ou de
crème glacée, et savourez !
2.
À bas le gaspillage de pâte de tomates !
Les
surplus de pâte de tomates finissent souvent à la poubelle. Congelez-les
plutôt dans un petit contenant ou une pellicule plastique et coupez de
petites rondelles lorsque vous en avez besoin.
3.
Oignons sans larmes
Pour
couper des oignons sans pleurer, mettez-les d’abord une dizaine de minutes
au congélateur, tout simplement !
4.
Bananes originales
Pour
conserver un surplus de bananes, épluchez-les, coupez-les en deux,
enfilez-les sur un bâton de
« Popsicle » et congelez-les. Les enfants se régaleront de cette collation
sucrée et nutritive.
5.
Fromage râpé facile
Si
le fromage à râper est trop mou – c’est souvent le cas du mozzarella
–, mettez-le une trentaine de minutes au congélateur. Il se râpera ensuite
comme un charme.
6.
Beurre santé
Pour
profiter des vertus bien connues de l’huile d’olive, remplissez un petit
bol de cette huile délicieuse et mettez-le au congélateur. Vous obtiendrez
en un tournemain un beurre d’olive, à tartiner sur du pain grillé.
7.
Herbes fraîches à portée de main
Faites
des réserves d’herbes fraîches pour toujours en avoir sous la main.
Hachez-les simplement avant de les congeler en sacs spécialement conçus pour
la congélation. Elles se conservent jusqu’à 12 mois.
8.
Ail et gingembre toujours frais
Conservés
au congélateur, l’ail et le gingembre restent frais plus longtemps.
Hachez-les encore gelés pour plus de facilité.
9.
Sauvez les fromages !
Les
fromages à pâte semi-molle et ferme se conservent très bien au congélateur.
N’hésitez pas à en râper une bonne pièce et à en faire des réserves très
pratiques.
10.
Cuisses de poulet sans gras
Enlevez
la peau des cuisses de poulet lorsqu’elles sont mi-gelées. La peau s’enlèvera
facilement, comme une pelure de banane.
*+*+*+*
14
super-aliments
Par:
ROGÈRE
Bonjour,
je lis actuellement un livre bien intéressant écrit par un médecin américain
(Pratt, Steven G. et Kathy Matthews (2004) La superforme en 14 aliments!, Ed
Marabout). Il identifie 14 super aliments pour la santé. Ils ont été choisi
pour plusieurs raisons différentes (antioxydant, oméga-3, fibres, ...) qu'il
explique en une douzaine de pages pour chaque aliments (des fois c'est un peu
compliqué: caroténoïdes, phyto-oestrogènes... mais la plupart du temps
c'est compréhensible et on apprend beaucoup).
Je vous donne la liste des aliments et de leurs substituts (vous allez voir,
ce n'est pas nécessairement la grosse surprise à part un aliment en ce qui
me concerne... mais tout de même, un petit rappel parfois).
1) Les haricots (substituts: tous les haricots... coco blanc, lingot, pois
chiches, lentilles...)
2) Les myrtilles (je pense que ce sont des bleuets...) (substituts: raisin
noir, canneberges, mûres de Boysen, framboises, fraises, groseilles, mûres,
cerises et toutes variétés de baies fraîches, congelées ou séchées
3)Le brocoli (subsituts: choux de Bruxelles, chou, chou frisé, chou champêtre
(?), chou-fleur, blettes, pak-choï, chou chinois)
4) L'avoine (substitut-vedettes: germe de blé, graines de lin moulues)
(substituts: riz complet, orge, blé, sarrasin, seigle, millet, boulgour,
quinoa, kamut, maïs, ris sauvage, épeautre, semoule)
5) Les oranges (substituts: tous les agrumes)
6) Les citrouilles (substituts: carottes, courges musquées, patates douces,
poivrons orange)
7) Le saumon sauvage (flétan d'Alaska, thon albacore en conserve, sardines,
hareng, truite, bar, huîtres, praires) (cette liste ne tient évidemment pas
compte que certains poissons sont surpêchés... voir ocean blue)
8) Le soja (substituts: produits dérivés du soja: tofu, lait de soja, noix
de soja, l'edamame, tempeh, miso)
9) Les épinards (substituts: chou collard (?), chou frisé, choï-sum chou
champêtre (?), blettes, pak-choï, chou chinois, laitue romaine et poivrons
orange)
10) Le thé (aucun substituts)
11) Les tomates (substituts: pastèque, pamplemousse rose, kaki du Japon,
papaye à chair rouge, goyave fraise)
12) La dinde (blanc de dinde sans peau) (substituts: blanc de poulet sans
peau)
13) Les noix (substituts: amandes, pistaches, graines de sésame, cacahouètes,
graines de citrouille et de tournesol, noix de macadamia, noix de pécan,
noisettes, noix de cajou)
14) Le yogourt (substituts: le kéfir et autres laits fermentés)
Bonne
fin de journée
Rogère
*+*+*+*
Des
'trucs de grand-mère'
Remèdes
Grand-mère
Un
excellent anti-inflammatoire naturel :
le
curcuma
Recette
:
Remplir
des capsules de curcuma en poudre
Prendre une capsule de 3 à 6 par jour, avec les repas.
ou
Prendre
1/4 de cuillère à thé dans un verre d’eau, brasser et boire.
Explication
:
L’aubergine
a un effet diurétique qui stimule la fonction des reins
et pourrait agir sur l’hypertension.
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Huile pour soigner les brûlures
Recette
:
Mélanger
de l’huile d’olive avec des boutons de fleurs de millepertuis dans un pot
en verre
Laisser macérer deux semaines au soleil, près d’une fenêtre, ou près
d’une source de chaleur.
Appliquer directement sur les brûlures
Explication :
En
usage externe, le millepertuis est antiseptique, anti-inflammatoire et
cicatrisant.
Attention
: il rend la peau photosensible, donc ne pas s’exposer au soleil pendant ou
immédiatement après l’utilisation
Autres
usages : L’agent actif du millepertuis est l’hypéricine. Pris par voie
orale, il est connu depuis des siècles pour ses propriétés agissantes sur
le système nerveux. Aujourd’hui, bien que de nombreuses personnes lui prêtent
des propriétés anti-dépressives, son efficacité réelle n’a pas été démontrée
hors de tout doute dans ces cas.
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Remède contre brûlures, piqûres et douleurs au foie
1ière recette : Brûlures & piqûres
Mélanger
de l’argile grise avec un peu d’eau pour créer une pâte.
Appliquer directement sur les brûlures ou piqûres le plus tôt possible.
Explication :
L’argile
a été utilisée de tout temps pour une foule de conditions de santé. Sur
les piqûres d’insectes, elle a une action astringente et antiseptique, elle
diminue l’inflammation et la démangeaison. L’argile agit par adsorption,
pour faire sortir les bactéries, virus et toxines de la plaie et favoriser la
guérison.
2ième
recette : Problèmes ou douleurs au foie
Appliquer
la pâte d’argile grise sur une bande de coton.
Poser à la hauteur du foie avec une bande de cellophane et une bande élastique.
Faire ce traitement toutes les nuits pendant 10 jours.
Explication :
Pour
les douleurs au foie, l’argile pourrait, en favorisant l’élimination des
toxines, aider à la guérison. Toutefois, il est recommandé de voir un médecin
pour connaître la nature exacte de la maladie aavant d’utiliser le remède
sur une longue période de temps.
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Remède contre congestion et hémorroïdes
1ière recette : Congestion
Mettre
les branches de thuya dans une taie d’oreiller.
Dormir sur l’oreiller toute une nuit pour respirer les effluves du thuya.
Explication :
Le
thuya occidental est un expectorant. Il aide aussi à liquéfier les sécrétions.
2ième
recette : Hémorroïdes
Mettre
des branches de thuya occidental dans une chaudière.
Verser de l’eau bouillante.
S’asseoir sur la chaudière et laisser la vapeur qui émane faire son
oeuvre…
Explication
:
Le
thuya occidental contient un glucoside tonique qui renforcit les vaisseaux
sanguins qui, lorsqu’ils sont relâchés, causent les hémorroïdes. Il est
aussi anti-inflammatoire et analgésique. Il aide à décongestionner les hémorroïdes.
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Remède efficace contre les cors au pied
Recette :
Prenez
la mie de pain, que vous mettez en petit morceaux dans un bol
Imbibez de vinaigre
Laissez reposer pendant 30 minutes
Appliquez sur le durillon, tout doucement
Laissez quelques minutes
Vous pouvez recommencer l’opération à quelques reprises, jusqu’à ce que
le cor soit disparu.
Explication
:
La
mie de pain acidifiée à l’aide de vinaigre pourrait libérer des enzymes
qui contribuent à faire fondre et à briser les parois des cellules
cornées de la peau, permettant ainsi la résorption des cors.
Mais assurez-vous de faire rectifier vos chaussures si vous voulez en traiter
la cause.
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Le thé vert contre la diarrhée
Recette :
moudre
les grains de thé vert/li>
mettre une cuillère à thé de thé moulu dans de l’eau bouillie/li>
boire deux à trois verres par jour jusqu’à guérison
Explication :
Le
thé vert est considéré comme un remède à bien des problèmes. Il diminue
le risque de maladies cardiovasculaires grâce à son pouvoir antioxydant. Il
est utilisé comme complément à la chimiothérapie dans le traitement de
certains cancers. La médecine chinoise le recommande dans le traitement des
migraines, des nausées, de la toux et de la diarrhée, comme notre recette
nous le suggère.
Mise
en garde :
Le
thé vert réduit l’assimilation du fer, il est donc conseillé de le boire
entre les repas. Il faut aussi l’éviter en présence d’ulcères
d’estomac. Finalement, même s’il est de 2 à 3 fois moins riche en caféine
que le café, il pourrait déranger le sommeil de certaines personnes.
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Un oeuf pour soulager les doigts meurtris, par Louise Vincent
Recette :
Prendre
un oeuf
Casser et retirer doucement le dessus de la coquille
Plonger le doigt meurtri dans l’oeuf jusque dans le jaune
Explication :
Ambroise
Paré, considéré comme le père de la chirurgie, utilisait, au cours des
guerres sanglantes de la fin du Moyen Âge, des pansements à base de jaune
d’oeuf pour aider la cicatrisation et la coagulation des blessures. Il avait
peut-être découvert intuitivement ce qu’on allait vérifier beaucoup plus
tard. Le jaune d’oeuf contient entre autres de la vitamine K qui favorise la
coagulation sanguine et la cicatrisation des blessures. Mais, jusqu’à
maintenant, les vertus de l’oeuf pour soulager spécifiquement la douleur
n’ont pas été démontrées.
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Le chou pour guérir l’extinction de voix
Recette :
prendre
10 feuilles de chou lavées, les couper et les passer au robot culinaire pour
obtenir une purée légère
mettre dans une casserole et ajouter autant de sucre qu’il y a de chou
faire chauffer 5 à 6 minutes en ajoutant de l’eau en cours de cuisson
brasser jusqu’à ce que le mélange ait la consistance d’un sirop
laisser refroidir
embouteiller
prendre 8 cuillères à soupe par jour jusqu’à la guérison.
Explication :
Certains
chanteurs d’opéra ont adopté le chou pour s’éclaircir la voix.
Ses propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes permettent de diminuer
l’irritation des cordes vocales et de décongestionner les muqueuses des
voies aériennes.
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Huile pour soulager les foulures
Recette :
Peler
une orange amère, la couper en deux, faire rôtir une moitié au four
jusqu’à coloration.
Ajouter du sel sur l’orange
Incorporer de l’huile de palme dans l’orange.
Masser la foulure avec l’orange que l’on maintient ensuite en place avec
un bandage élastique.
Garder le tout 24h
Explication :
L’orange
amère, tout comme le pamplemousse et les autres agrumes, contient des minéraux
alcalins tel le calcium, le magnésium, le potassium et le phosphore, qui
agiraient sur l’inflammation.
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Tisane pour soigner l’hypertension
Recette :
Trancher
une aubergine en rondelles et mettre dans un pot en verre.
Ajouter de l’eau fraîche et mettre au frigo.
Boire tout au long de la journée
Explication :
L’aubergine
a un effet diurétique qui stimule la fonction des reins et pourrait agir sur
l’hypertension.
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Tisane pour soigner l’indigestion
Recette :
Faire
bouillir 2 tasses d’eau.
Ajouter 2 ou 3 feuilles de laitue, un morceau d’écorce d’orange amère ou
de pamplemousse d’environ 3 cm de diamètre.
Ajouter une gousse d’ail.
Ajouter 7 clous de girofle.
Amener à ébullition et infuser 5 minutes.
Ajouter une cuillerée de sucre et de sel.
Boire
Explication :
La
laitue stimule les glandes digestives. Elle agit comme draineur hépatique et
active le foie. Les huiles essentielles de l’écorce d’orange plongées
dans l’eau bouillante ont un effet digestif. Elles agissent comme stimulant
de la pepsine, une enzyme digestive de l’estomac. Elles sont efficaces
contre les problèmes d’estomac et du foie. L’ail agit comme antiseptique
intestinal, comme stimulant des organes digestifs et comme antispasmodique,
contre les crampes. Il est aussi efficace en cas de diarrhée et de digestion
pénible. Le clou de girofle, lui, est connu pour soulager les troubles
digestifs.
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Persil et cumin contre les infections urinaires
Recette :
mettre
du persil frais et beaucoup de cumin en grains dans de l’eau bouillante
remettre le tout à bouillir pendant 5 à 10 minutes
passer le mélange au tamis
laisser refroidir
boire du liquide obtenu 3 à 4 fois par jour pendant 4 jours.
Explication :
Les
infections urinaires sont assez courantes. On estime qu’en Amérique du
Nord, 20 à 40 % des femmes ont déjà eu au moins une infection urinaire. Les
infections touchent surtout l’urètre et la vessie. Dans les cas les plus sévères,
l’infection se propage aux reins. Il vaut toujours mieux consulter son médecin
en cas d’infection urinaire.
Voici
cependant un remède qui peut contribuer à vous soulager. Ce remède combine
les effets de deux plantes qui ont plusieurs propriétés médicinales.
Le persil est connu pour ses propriétés antiseptiques et dépuratives et
favorise l’élimination des bactéries et des toxines. Le cumin est un
bon antispasmodique et stimule la production urinaire.
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Tisane pour les lendemains de veille
Recette :
Couper
des racines de pissenlits fraîches ou séchées
Infuser 10 minutes.
En boire avant et après les excès d’alcool ou de nourriture.
Explication :
La
tisane à base de racine de pissenlit stimule la sécrétion de la bile et son
expulsion vers les voies biliaires et l’intestin. Elle favorise l’élimination
et augmente le métabolisme.
Note
: Cette tisane a toutefois un goût qui ne plaira pas nécessairement à tous!
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Infusions pour soigner le mal de gorge
1ière recette
Faire
infuser des morceaux de racines de guimauve (malva althaea officinialis) dans
de l’eau chaude 10 minutes.
Boire
2ième recette
Laisser
des morceaux de racine de guimauve tremper dans un verre d’eau que l’on
remplit au fur et à mesure et que l’on boit, tout au long de la journée.
Autre
usage
Pour
soulager les rages de dents enfantines, donnez un bout de racine de guimauve
à mâchouiller.
Explication
La
guimauve agit comme adoucissant et aide contre la douleur pour les affections
de la bouche et/ou de la gorge.
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Remède pour maux d’oreilles et otites
Recette :
Prendre
des fleurs de molène et de l’ail.
Faire macérer dans l’huile d’olive.
Verser une goutte d’huile dans l’oreille, faire descendre le long du
canal.
Masser l’arrière des oreilles avec l’huile.
Explication :
L’ail
agit comme antibactérien. Il combat l’infection. La molène est un
antalgique. Elle agit comme anti-douleur.
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Mouche de moutarde
Recette :
Attention,
ce type de traitement peut entraîner des lésions de la peau, si appliqué
trop longtemps.
Mélanger
environ 2 cuillères à thé pleines de moutarde en poudre avec 2 cuillères
à thé pleines de fécule de maïs ou de farine.
Humecter le mélange avec de l’eau froide. (l’eau chaude détruit les
enzymes qui provoquent l’effet réchauffant de la moutarde).
Placer la pâte sur un linge mince (ex : vieux drap)
Déposer sur le thorax, du côté du tissu et non de la moutarde!!!
Laisser la mouche de moutarde en place de 10 à 30 minutes (variant selon la réaction
de chaque individu)
Vérifier l’état de la peau aux 5 à 10 minutes. Si l’individu a une peau
fragile, on ne peut le laisser que 5 minutes.
Explication :
Appliquée
sur la peau, la préparation provoque un picotement et augmente la circulation
à la surface de la peau pour faire sortir la chaleur. Si le contact se
prolonge, elle peut provoquer des brûlures. L’effet thérapeutique de la
mouche de moutarde n’est pas démontré scientifiquement.
Autre
usage
Refroidissement
dû à la grippe
Mettre
une cuillère à thé de moutarde en poudre dans le bain…
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Remède contre les nausées
Recette :
Contre-indications
: en cas d’ulcère d’estomac, si on prend des anti-coagulant, en cas de
menstruations abondantes ou si on a une tendance particulière aux
saignements.
Faire
bouillir 4 tranches de racine de gingembre dans 2 tasses d’eau, de 5 à 10
minutes.
Ajouter une cuiller à thé de miel (optionnel mais conseillé)
Boire.
Note :
On
peut aussi manger un morceau de gingembre confit (se retrouve tel quel dans le
commerce). Si la nausée est trop forte et qu’on ne peut rien avaler, mettre
un morceau de gingembre directement sur la langue. Explication: Le gingembre
peut être utilisé comme anti-nauséeux pour la prévention du mal des
transports, les nausées post-opératoires, les nausées de grossesse. Il
exerce son action directement sur le système digestif. Il a aussi un pouvoir
antispasmodique, il soulage les ballonnements et favorise la digestion. Sa
consommation est sécuritaire même à des doses de 5 grammes par jour prises
à long terme.
Autre
usage
Peut
aussi être utile dans le traitement de la grippe, la fièvre et le
refroidissement.
Explication
:
Le
gingembre active la circulation, d’où son effet sur la grippe, la fièvre
et le refroidissement.
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Remède pour soigner les piqûres d’insectes
Recette :
Mâcher
une feuille de plantain propre.
Appliquer la pâte obtenue sur les piqûres pour diminuer l’enflure et les démangeaisons.
Explication :
La
feuille, en application locale, est un anti-prurigineux des affections
dermatologiques. Il soulage les démangeaisons.
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Le chou pour soulager les plaies et les tendinites
Recette :
enlever
une feuille de chou en évitant de prendre la partie centrale du chou
écraser la feuille de chou au rouleau à pâte
réchauffer la feuille de chou à l’aide d’un fer à repasser
appliquer la feuille sur la partie douloureuse et la maintenir en place
pendant la nuit ou quelques heures à l’aide d’une bande élastique.
Explication :
Les
Romains croyaient que le chou chassait la mélancolie. Au Moyen Âge, on
l’utilisait broyé avec de l’argile pour soulager les rhumatismes.
Maintenant, on sait que le chou a des propriétés antiseptiques, qu’il
contribue à éliminer les toxines inflammatoires produites par les blessures
et qu’il aide à la cicatrisation
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Tisane pour soigner les problèmes de reins
Recette :
Chauffer
une tasse d’eau jusqu’au point d’ébullition.
Ajouter 1cuillère à thé de fleurs de verge d’or séchée.
Infuser 5 à 10 minutes
Boire tiède ou froide, 3 tasses par jour.
Explication :
La
verge d’or est un puissant diurétique, Elle favorise l’épuration, la
filtration et l’élimination par le rein. Elle est aussi un antiseptique
urinaire. On l’utilise en outre pour son action stimulante sur la digestion.
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Massage pour soigner le rhume
Recette :
Réchauffer
de l’huile de palme
Masser avec l’huile la gorge, la poitrine, l’estomac et derrière les
oreilles.
Masser les mains, le dos et les pieds
Mettre la personne au lit, sous les couvertures pour la nuit.
Explication :
L’huile
de palme contient de la vitamine A qui pourrait jouer un rôle contre
l’inflammation, mais ce n’est pas documenté. Il est plus probable que
c’est le contact avec les mains chaudes et rassurantes d’une personne qui
nous masse qui agirait comme un puissant calmant.
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Cataplasme de pomme de terre pour soigner les yeux irrités
Recette :
Râper
une pomme de terre
Appliquer la pomme de terre râpée sur une gaze ou un tissu pour faire un
cataplasme
Déposer le cataplasme sur l’oeil de 10 à 15 minutes
Autre usage :
Appliquer
le cataplasme sur une brûlure mineure ou pour diminuer l’inflammation.
Explication
:
La
fécule de pomme de terre peut soulager une enflure ou une inflammation passagère.
Par contre si vous avez les yeux enflés à cause d’une allergie, une
infection ou un corps étranger, consultez un professionnel de la santé.
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L'origan contre l'indigestion
Recette :
Mettre
une demi-cuillerée d’origan séché au fond d’une tasse ou dans un tamis
Verser de l’eau chaude dans la tasse - Laisser infuser quelques minutes
Sucrer au goût, buvez et ... continuez à faire la fête
Explication :
L’origan
est une plante aux propriétés toniques et digestives. Au premier siècle de
notre ère, on le prescrivait déjà pour faciliter la digestion. L’origan
est aussi reconnu pour son action stimulante sur le système nerveux. En
outre, il calmerait la douleur. Depuis quelques années, les chercheurs
s’intéressent aux propriétés antioxydantes de l’origan : on pense
qu’il pourrait protéger les aliments qui sont frits à haute température
ou qui sont conservés très longtemps.
Les
Égyptiens embaumaient les morts avec de l’origan. Mais c’est seulement à
partir de la Deuxième Guerre mondiale que l’origan devient populaire en Amérique.
Les soldats de retour d’Italie découvrent alors une herbe qui agrémente
avec bonheur les pizzas et autres plats.
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La
calendula contre la conjonctivite
Recette:
Cueillir
une poignée de calendula dans le jardin si elle est en fleur, ou utiliser de
la calendula séchée que l'on peut acheter
Faire bouillir de l'eau et la verser sur les fleurs - Laisser infuser 1 heure
jusqu'à ce que l'infusion soit tiède
Tremper un tampon démaquillant ou une gaze dans l'infusion et l'appliquer
comme une compresse sur l'oeil
Pour les jeunes enfants ou les animaux, on peut laver l'oeil avec la compresse
à toutes les 10-15 minutes, en utilisant chaque fois un nouveau tampon
On peut aussi faire un bain oculaire avec l'infusion
Explication :
La
conjonctivite, c'est une inflammation de la conjonctive, une membrane qui
recouvre le blanc de l'oeil. Elle se manifeste sous forme de rougeur ou
d'irritation de l'oeil et peut parfois provoquer un écoulement. La
conjonctivite peut être très contagieuse. La calendula, communément appelée
souci, fait partie de la pharmacopée européenne depuis le 12e siècle. On
lui a traditionnellement reconnu plusieurs propriétés, entre autres d'être
excellente pour soigner les plaies, les brûlures et plusieurs problèmes de
peau. Utilisée en onguent ou en compresse, comme dans notre remède, elle a
des propriétés anti-inflammatoires et peut donc contribuer à soulager les
symptômes de la conjonctivite. Le mot calendula viendrait de calendae ou
calendes qui réfère au premier jour de chaque mois . En effet, le souci est
« la fleur de tous les mois » selon une expression française. On l'appelait
aussi « le safran des pauvres » puisqu'on l'utilisait pour colorer de jaune
les plats comme le riz. Encore aujourd'hui, les pétales du souci sont un
substitut bon marché du safran.
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Vinaigre de pomme contre le pied d'athlète
Recette :
Imprégner
un tampon démaquillant de vinaigre de cidre de pomme
Passer le tampon imbibé entre les orteils
Avec un vaporisateur, asperger aussi vos chaussettes de ce vinaigre
Porter les chaussettes toute la nuit
Explication :
Le
pied d'athlète est une infection à champignons qui touche la peau entre les
orteils. Enfermé dans un soulier, le pied est un milieu sombre, chaud et
humide, idéal pour la prolifération des champignons. Le vinaigre de pomme
pourrait aider à en diminuer les symptômes. Traditionnellement, les infirmières
et les ménagères utilisaient le vinaigre comme désinfectant ou pour
soulager les démangeaisons de toutes sortes. En effet, le vinaigre aurait des
propriétés antiseptiques et astringentes, et la célèbre clinique américaine
Mayo en recommande l'usage pour soigner le pied d'athlète. Toutefois, on n'a
à ce jour pas d'évidence scientifique qu'il est réellement efficace.
Quelques
mesures d'hygiène simples peuvent aider à contrôler le pied d'athlète ou
à éviter qu'il ne revienne. Il faut garder les pieds au sec, porter des
sandales dans les lieux publics où le sol est mouillé, préférer les
chaussettes de coton ou de laine et changer de chaussures si elles sont
humides. Si après deux semaines, vous ne voyez pas d'amélioration, consultez
un médecin.