Les Vertues du Miel 

 Trucs de miel et de cannelle 

MALADIES DE COEUR :
Faites une pâte avec le miel et de poudre de cannelle, étaler sur le pain, ou sur une gauffre ou tout autre sortes de pains, au lieu de la gelée et de la confiture
mangez-en régulièrement pour le petit déjeuner. Il réduit le cholestérol dans les artères et sauve le patient de
crise cardiaque. En outre ceux qui ont déjà eu une attaque, si vous utilisez régulièrement, sont gardés loin de
la prochaine attaque. L'utilisation régulière du processus ci-dessus soulage et renforce les battements du coeur.
En Amérique et au Canada, les diverses maisons de repos ont traité des patients avec succès
les artères et les veines perdent leur flexibilité et deviennent obstruées ; le miel et la cannelle revitalise les artères
et veines. 

INFECTIONS DE REINS
Prenez 2 cuilleres à soupe de poudre de cannelle et une cuillère à café de miel dans un verre d'eau tiède et buvez
 Il détruit les infections dans LES REINS.

MAL DE DENTS :
Faites une pâte d'une cuillère à café de poudre de cannelle et de cinq cuillères à café de miel et appliquez sur la dent faisante mal.
Ceci peut être appliqué trois fois par jour jusqu'à ce que la dent cesse de faire mal. 

CHOLESTÉROL :
Deux cuilleres à soupe de miel et de trois cuillères à café de poudre de cannelle  mélangées à 16 onces de l'eau de thé, pour le cholestérol, ont réduit le niveau de cholestérol dans le sang de 10% dans un délai de 2 heures. Comme mentionné pour les patients arthritiques, si pris 3 fois par jour, n'importe quel cholestérol chronique est diminué. Selon l'information, le miel pur pris avec de la nourriture soulage les effets du cholestérol. 

Rhumes :
Ceux qui souffrent de rhume commun ou grave devraient prendre du miel tiède une cuillere à soupe avec 1/4 c. à café poudre de cannelle quotidiennement  pendant 3 jours. Ce processus traitera la toux la plus chronique, débouchent les sinus. 

MAL D'ESTOMAC  :
Le miel pris avec la poudre de cannelle traite le mal d'estomac et soulage également les ulcères d'estomac. 

Flatulences :
Selon les études faites en à l'Inde et au Japon, on l'indique que si le miel est pris avec la poudre de cannelle l'estomac est allégé des flatulences.

SYSTÈME IMMUNITAIRE :
L'utilisation quotidienne de miel et de cannelle renforce le système immunitaire et protège le corps contre des bactéries
et les attaques virales. Les scientifiques ont constaté que le miel a divers vitamines et fer en grande importance. Constante
utilisation du miel renforce les globules blancs de sang pour combattre des bactéries et les maladies virales. 

INDIGESTION :
La poudre de cannelle arrosée avec deux cuilleres à soupe de miel prises avant nourriture, soulage l'acidité et digère le plus lourd des repas. 

GRIPPE :
Un scientifique en Espagne a montré que le miel contient un ingrédient spécial ce qui tue les germes de la grippe et sauve le patient de la grippe. 

LONGÉVITÉ :
Le thé fait avec miel et de la cannelle,  pris régulièrement, arrête les ravages du vieilissement. Prenez 4 cuillères à café de miel, de 1 cuillère à café de poudre de cannelle et de 3 tasses d'eau en ébullition pour faire comme du thé. Buvez 1/4 tasse, 3 à 4 fois par jour. Il maintient la peau fraîche et souple et arrête le vieillissement.

BOUTONS :
Mélangez trois cuilleres à soupe de miel et d'une cuillère à café de cannelle pour faire une pâte . Appliquez cette pâte sur les boutons avant le sommeil et lavez le matin avec de l'eau chaude. Si fait quotidiennement pendant deux semaines, il enlève les boutons. 

INFECTIONS DE PEAU :
Appliquez  miel et de cannelle dans les parties égales sur les pièces affectées à l'eczéma, à la teigne tonsurante et à tous les types d'infections de peau. 

PERTE DE POIDS :
dans la demi-heure du matin avant petit déjeuner à jeun et la nuit avant le sommeil, une boisson de miel et cannelle bouillis.  Si prise régulièrement, elle réduit le poids de la personne la plus obèse. En outre, de boire ce mélange régulièrement ne permet pas à la graisse de s'accumuler dans le corps quoique la personne puisse manger, un régime élevé de calorie.

Mais il faut quand même être raisonnable

1 c.à.s. de miel

1 c.à.s. de canelle moulu

1 tasse d'eau bouillante

à tous les matins et soirs.

CANCER :
La recherche récente le Japon et Australie a indiqué que le cancer avançé de l'estomac et des os ont été traités avec succès. Patients souffrant de ces genres de cancer si la prise quotidienne une cuillere à soupe de miel avec une cuillère à café de poudre de cannelle pour un mois 3 fois par jour.

FATIGUE :
Les études récentes ont prouvé que la teneur en sucre du miel est plus utile plutôt que d'être nuisible pour renforcer le corps. Les personnes agées qui prennent du  miel et de cannelle en quantité égales sont plus alertes et flexibles. Dr. Milton qui a fait la recherche dit qu'une demi c. à  s. de miel  pris dans un verre d'eau et arrosé avec la poudre de cannelle, prise quotidiennement après s'être brossé les dents et l'après-midi à environ 3:00 P.M. quand la vitalité du corps commence à diminuer, augmente la vitalité du corps dans une semaine. 

MAUVAISE HALEINE:
Les gens de l'Amérique SUD  se gargarisent le de matin avec une cuillère à café de poudre de miel et de cannelle mélangés dans l'eau chaude, ainsi l'haleine est fraiche tout au long de la journée. 

 

Le conseil ci-dessus ont été soumis par un membre et ne sont pas signifiés comme produit de remplacement de médicaments.

   
 
 Aujourd'hui, les vertus alimentaires et thérapeutiques du miel,
récolté et enrichi par les abeilles s'expliquent scientifiquement.

 

Si les athlètes américains ont, à l'entraînement,
un tube de miel dans leur poche,
 c'est parce qu'on a mis en évidence que les sucres simples (glucose et lévulose)
de cette substance mordorée ont un avantage incomparable aux autres :
ils dynamisent tout de suite. La raison : les abeilles les ayant prédigérés,
ils sont directement assimilables par l'organisme.

 

Riche en sels minéraux : phosphore, calcium, fer...,
le miel favorise la croissance, fortifie le squelette,
vitalise l'hémoglobine. Sa très large gamme de vitamines facilite la digestion
des autres aliments et la rétention bénéfique du calcium et du magnésium.

 

Pour tous ces avantages, on ne saurait trop le recommander dans la diététique enfantine.

Il a été calculé que 100g de miel équivaut,
en valeur nutritive, à
cinq oeufs,
0,6 Litre de lait,
210 g de morue,
trois bananes,
 quatre oranges,
170g de boeuf,
120 g de noix et
75 g de fromage.

  

Tout miel, par ses deux facteurs glycolitique et cholinergique,
est un reconstituant cardiaque et sanguin.
Le premier, en effet, stimulateur d'une utilisation accrue des glucides,
constitue un tonique du muscle cardiaque.
Le second, actif sur la perméabilité des vaisseaux,
favorise la circulation du myocarde.

 

Grâce à sa haute concentration en sucres,
sa richesse en diastases et en essences aromatiques,
le miel possède un certain pouvoir antiseptique :
il s'oppose notamment à toute fermentation intestinale.
Il renferme également un facteur antibiotique rare,
l'inhibine, qui est le principal responsable de son activité antimicrobienne.
Ses acides organiques sont fébrifuges, diurétiques et l'acide formique,
spécialement, stimulateur du péristaltisme intestinal.

 

Invertases et amylases, deux enzymes du miel,
expliquent ses propriétés laxatives.

 

A ses facultés générales, chaque miel allie les vertus médicinales
de la fleur dominante dont il provient.
Il existe donc des miels spécifiques préconisés pour différentes maladies.
Les quantités que l'on conseille d'absorber sont, en général,
de 1 à 2 grammes de miel par kilogramme de poids (pour une personne pesant 60 kg :
60 à 120 g de miel).

 

Miel de bruyère : riche en sels minéraux Anémie
Miels de colza, de moutarde, de bruyère et de tilleul Maladies de coeur et appareil circulatoire
Miel d'aubépine Antispasmodique, cardiopathie
Miel de mélilot Gingivite, sinusite, rhinite, pharyngite, laryngite, amydalite, angine, stomatite aphteuse
Miel toutes fleurs ou de lavande préparé en grogs, idéal contre la grippe
Miels de sapins des Vosges et d'eucalyptus Bronchites ou maladies pulmonaires
Miels de lavande, de thym, de serpolet, de sarriette et d'origan Toux convulsives et l'asthme
Miels de romarin et de lavande Ulcères
Miels de châtaignier ou de lavande Dysenterie
Miels d'acacia et de nerprun bourdaine Constipation (dans un verre d'eau froide, le matin ou dans du lait chaud)
Miel de romarin Stimulant hépatique
Miel de bruyère facilite la dissolution des calculs, idéal en cas de lithiase biliaire
Miel de tilleul Sédatif, idéal pour insomnie
Miel de lierre Névralgies, maux de tête
Miel d'aubépine Crampe, crispations (des paupières par exemple), contractures.


Les propriétés thérapeutiques du miel
Riche en glucides (3/4 de son poids), le miel procure de l'énergie
et se digère bien, beaucoup mieux que le sucre.
Pauvre en saccharose, son assimilation ne produit aucune toxine dans l'organisme.
Le miel est une source de longévité,
il active la cicatrisation des brulûres et des blessures en application externe,
et atténue les irritations de la gorge

 

Le miracle du miel 

" [Et voilà] ce que ton Seigneur révéla aux abeilles :
"Prenez des demeures dans les montagnes, les arbres, et les treillages
que [les hommes] font. Puis mangez de toute espèce de fruits,
et suivez les sentiers de votre Seigneur, rendus faciles pour vous.
De leur ventre, sort une liqueur, aux couleurs variées, dans laquelle
il y a une guérison pour les gens. Il y a vraiment là une preuve pour
des gens qui réfléchissent.
" (Sourate an-Nahl, versets 68-69)

Savez-vous combien le miel est important, cette nourriture produite
par un si petit insecte et offerte à l'homme, par la grâce d'Allah ?

Le miel se compose de sucres tels le glucose et le fructose
et de minéraux tels le magnésium, le potassium, le calcium,
le chlore de sodium, le soufre, le fer et le phosphate.
Il contient plus ou moins, selon la qualité du nectar et du pollen,
les vitamines B1, B2, C, B6, B5 et B3. Outre ces composants,
on trouve dans le miel du cuivre, de l'iode, et du zinc
en moindre quantité, ainsi que plusieurs sortes d'hormones.

Tel qu'Allah l'indique dans le Coran, le miel est "curatif pour les hommes".
Cette particularité a été confirmée par les scientifiques réunis
lors de la conférence mondiale d'apiculture du 20-26 septembre 1993 en Chine.
Il fut notamment question des traitements médicaux à base de dérivés de miel.
Les scientifiques américains ont noté particulièrement les vertus curatives du miel,
de la gelée royale, du pollen et des propolis (résine d'abeille)
sur de nombreuses maladies. Un docteur roumain,
qui prodigua du miel à ses patients atteints de cataracte,
affirma que sur 2094 sujets 2002 se sont remis complètement.
Des médecins polonais ont également noté pendant cette conférence
que la résine d'abeille permet de traiter nombre de maux telles que les hémorroïdes,
les problèmes de peau, les maladies gynécologiques, ainsi que d'autres
désordres physiologiques.

De nos jours, dans les pays développés, l'apiculture et les produits d'abeille
constituent un nouvel axe de recherche pour la science.
Voyons ci-dessus d'autres qualités du miel :

Assimilation aisée : Contenant des molécules de sucre pouvant
se transformer en d'autres sucres (par exemple le fructose en glucose),
le miel est facilement assimilé par les estomacs les plus sensibles,
en dépit de sa teneur élevée en acide. Il facilite le fonctionnement des reins
et des intestins.

Contient peu de calories : Pour une même quantité de sucre donnée,
le miel contient 40% moins de calories. Par ailleurs,
il contient une grande teneur énergétique et ne favorise pas la prise de poids.

Fluidité sanguine : Mélangé à l'eau, le miel se répand dans la circulation sanguine
en 7 minutes. Ses molécules dépourvues de sucre rendent le cerveau,
premier consommateur de sucre, plus performant.

Supporte la formation de sang: Le miel fournit une partie importante
de l'énergie requise par le corps pour la formation du sang, dont
il facilite par ailleurs le nettoyage et facilite la circulation, qu'il règle.
Il préserve également des problèmes capillaires et de l'artériosclérose.

Propriété bactéricide: On appelle "effet d'inhibition" la propriété bactéricide du miel.
Des expériences ont prouvé que cet effet double lorsque le miel est dilué avec de l'eau.
Il est très intéressant de noter que des abeilles nouvellement nées
dans la colonie sont nourries avec du miel dilué par les abeilles responsables
de leur surveillance - comme si elles connaissaient cette qualité du miel.

Gelée Royale: La gelée royale est une substance produite par des abeilles ouvrières
à l'intérieur de la ruche. Elle se compose de sucre, de protéines, des graisses
et beaucoup de vitamines. Elle est utilisée quand le corps est affaibli ou dans
les problèmes provoqués par le vieillissement des tissus.

Il est évident que du miel, qui est produit en des montants beaucoup
plus élevés dont les abeilles auront besoin, soit fait au profit de l'homme.
Et il est également clair que les abeilles ne peuvent pas accomplir
une tâche si incroyable "par elles-mêmes."


Le miel, vertus et masques beauté


Les vertus alimentaires et thérapeutiques du miel sont connues
depuis des siècles et nos ancètres l'utilisaient souvent pour se soigner.

C'est un des aliments que devraient privilégier les sportifs car
on a mis en évidence que les sucres simples (glucose et lévulose)
du miel dynamisent tout de suite. En effet, les abeilles les ayant prédigérés,
ils sont directement assimilables par l'organisme. Il possède
une haute valeur énergétique.

Le miel est riche en sels minéraux : fer, phosphore, calcium, ... et en vitamines.
Il favorise la croissance et fortifie le squelette. Il permet de lutter
contre les affections respiratoires. Il permet aussi de mieux digérer
les autres aliments, de favoriser la rétention du calcium et du magnésium.
Pour toutes ces raisons, il doit faire partie du régime nutritionnel des enfants.

Deux enzymes du miel , (invertases et amylases), expliquent ses propriétés laxatives.

De plus, dans chaque miel on retrouve les vertus de la fleur dominante
dont il provient. Choisissez donc celui qui vous convient en fonction
des maux que vous voulez soigner et de vos "faiblesses".

 Miel de ..... 
 Ses vertus...
 
Acacia
 Calmant, reconstituant, régulateur intestinal (pour lutter contre la constipation).
Peut être donné à de très jeunes enfants. Constipation
 
Miel d'aubépine
 Antispasmodique, cardiopathie, crampe,, contractures.
 
Bourdaine
 Laxatif, stimulant de l'appétit, facilite la digestion
 
Bruyère


 Conseillé en cas d'état d'anémie, de fatigue, de convalescence
ou d'affections des voies urinaires. Dynamogénique, diurétique,
antirhumatismal. Riche en sels minéraux. Facilite la dissolution des calculs,
idéal en cas de lithiase biliaire
 
Colza
 Cardiopathie, bon pour l'appareil circulatoire.
 
Châtaignier
 Accélère la circulation sanguine. Dysentrie
 
Eucalyptus
 Antiseptique général des voies respiratoires et des voies urinaires.
 
Garrigue
 Tonique et fortifiant.
 
Gâtinais
 Très nourrissant, revitalisant.
 
Lavande
 Antiseptique. Idéal pour les maux de gorge et les états grippaux.
Toux convulsives et l'asthme. Ulcères .
 
Lierre
 Névralgies, maux de tête
 
Oranger
 Sédatif nerveux, antispasmodique, conseillé en cas d'insomnie (en particulier pour
les enfants).
 
Romarin
 Augmente la sécrétion biliaire, stimulant hépatique, conseillé aussi en cas d'asthme,
de difficultés digestives. Ulcères
 
Sapins des Vosges et d'eucalyptus
 Bronchites ou maladies pulmonaires
 
Thym
 Antiseptique général, stimulant des fonctions digestives, tonifiant, facilite
le tonus musculaire et la récupération physique.
 
Tilleul
 Sédatif nerveux (favorise le sommeil) calmant de migraines, de douleurs gastriques, de spasmes. Maladies du coeur et appareil circulatoire 

 

Masques beauté à base de miel

Ces masques sont fait à partir de produits naturels , ils peuvent
donc être renouvelés assez fréquemment. N'oubliez pas d'appliquer
les soins sur le cou également, lui aussi mérite toute votre attention !

 

Pour avoir une peau douce et rayonnante :

Mélanger un petit morceau de banane écrasée avec une cuillère de miel
et un peu de yahourt. Etaler sur le visage et laisser reposer pendant 10 minutes.
Rincer à l'eau tiède.

 

Pour nettoyer la peau :

50 g de flocons d'avoine mixé + 2 cuillères de miel + 1/2 yahourt.
Mélanger le tout et appliquer cette pâte sur le visage.
Laisser reposer 15 minutes et rincer.

 

Pour nourrir la peau :

100 cl de crème fraiche épaisse + 1 avocat réduit en purée + 1 carotte cuite réduite
en purée + 3 cuillères de miel

Mélanger tout les ingrédients et étaler le masque sur le visage et le cou.
Laisser agir 10 à 15 minutes et rincer. 
 

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bonjour à tous

Vendredi matin, j écoutais la chronique de Daniel Pinard, et comme Noël arrive, sa chronique etait sur les gateaux au fruits....
et bien, j'en ai appris une bien belle.... les fruits confits qu'on achete à l'epicerie ne sont en fait, que de vulgaires navets (rutabagas ), colorés !!!
je me suis précipitée sur mes boites pour vérifier....il a malheureusement raison !!!
il conseille d'utiliser du mincemeat, celui a 10 dollars (ouf !! c'est celui que j'ai utilisé !! ), car celui du choix du président est pas terrible du tout.

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Saviez-vous que le fromage kraft en tranches et le cheezwizz ce n'est pas du fromage.

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Transporter des verres à vin

Plusieurs verres à vin ont le même format que les boîtes en carton des croustilles Pringles. On peut donc réutiliser ces emballages pour transporter les verres à vin lors d`un déménagement ou d`une excursion à l`extérieur.

Ce truc a été envoyé par : Lucie

d'autres trucs ici
 
http://www.trucsmaison.com/

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Pâte à modeler

2 cuillères à soupe de sulfate d'alum (en pharmacie)
2 tasses de farine
2 cuillères à soupe d'huile
1/2 tasse de sel
2 tasse d'eau chaud + le colorant alimentaire ( au rayon patisserie toute préte)
1/2 tasse de maizena

mélanger le tout au fouet et faites cuire tout en mélangeant jusqu'a obtenir une pate

laisser refroidir

ce conserve dans une boite en fer.

Trés trés souple en comparaison avec celle qu'on achete et vraiment beaucoup moin cher qu'en magasin

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recette contre odeur de moufette

1 bouteille de peroxyde,
+ soda (petite vache)
+ savon à vaisselle et on savonne toutou.
Il s'agit bel et bien d'une recette,
on doit prendre des ingrédients qu'on achète
à l'épicerie et qu'on range dans la cuisine


-J'avais 1 litre de Cuccina Coriandre et Olive et je l'ai mis pur sur le poil, j'ai laissé quelques minutes. L'odeur est parti.
Essayer le pour voir.


C'était du savon liquide purifiant pour les mains Cuccina, senteur coriandre et olive.
Diane

Je suis allé voir un site sur le net qui disait que la méthode la plus efficace était de placer une lumière qui resterait allumé durant 3 jours à l’endroit où loge la mouffette. La mouffette a besoin de noirceur pour dormir. J’ai essayé et l’animal est déménagé.

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Savon du pays

1/2 gallon de cendre de bois franc
1 gallon d'eau
10 lb de gras (toute sorte)
Poignée de sel
caustique Gillett


Faire bouillir la cendre et l'eau lentement pendant environ 2 heures. Laisser refroidir jusqu'à ce que l'eau soit claire à la surface. Faire bouillir la graisse avec la lessive jusqu'à épaissement.

Essayer dans l'eau froid afin de voir si le savon durcit; écumer. Ajouter le sel et laisser refroidire avant de le couper.

À noter : 1 gallon = 4 pintes = 16 tasses

http://www.acadie.ca.cx/

 

Savon du Pays

30 pintes d'eau
10 lbs d'arcanson(résine)
5lbs de gros sel
20 lbs de graisse animal
5 lbs de caustique (flocon/Gilette)

 

Chauffer l'eau.Verser la caustique dans l'eau bouillante.Lorsque fondu,ajouter l'arcanson (la résine)et brasser avec un baton de bois pour dissoudre.Lorsque tout fondu,ajouter la graisse. Quand le tout est complètement dissout,laisser bouillir 40 à 45 minutes à partir du moment où ça bouille.Ajouter le gros sel peu à peu.Cela va séparer la matière savonneuse de la caustique.Laisser encore bouillir 10à15 minutes à feu doux.Mettre à refroidir dans le même vaisseau(chaudron)ou autres contenants
et laisser durcir environ une journée.Couper en morceaux et laisser sécher dans un endroit chaud (grenier par exemple)
Peut donner 2 douzaines de gros savons

Envoyé par : miel 


 D'après mon expérience familiale, pour traiter l'exzéma et le psoriasis, il faut commencer par purifier le sang. Va dans les magasins où on vend des produits à base de plantes où tu peux trouver des purgatifs déjà préparés ou si cela t'intéresse, je peux te donner la recette du professeur J. Tapp, célèbre herboriste.

 

 

Voici la recette du savon du pays de ma Une chaudière de nylon, Verser 50 Onces d'eau froide. Ajouter 1 Bte de Lessive GILLETS de 9 onces1/2. Brasser pour dissoudre complètement. Laisser refroidir car la lessive réchauffe l'eau. Dans un chaudron faire fondre 4 Lb. de graisse propre. (veille graisse de Bacon, patates frites, beignes Ect.) Fondre le tout et le coulé. Mettre de côté pour refroidir mais elle doit demeuré liquide. Verser la solution de LESSIVE dans la graisse. TRÈS IMPORTANT DE NE PAS FAIRE LE CONTRAIRE . Brasser environ 10 minutes jusqu'à consistance du miel. Verser dans une boite de bois (comme celle utulisé pour les tomates ou plante. Doublé d'un linge à vaiselle . Laisser reposé à la température de la pièces environ 2 jours. Démouler et tailler en pain selon la grosseur désirée.
grand-mère . 

 


 Ou achete t'on la Lessive GILLETS ???

 

 Il manque des petits détails pas mal importants à vos recettes de savon! La lessive est un produit dangereux, on doit toujours porter des gants de caoutchouc et des manches longues et surtout, on ne doit pas en respirer les vapeurs. En plus, on doit toujours ajouter la lessive à l'eau et non l'eau à la lessive. Pour un savon de bonne qualité, la lessive et le corps gras doivent être à la même température lorsque mélangés et on doit brasser jusqu'à ce que ça ait la consistance du pouding clair.

Une fois le savon fait, il doit vieillir entre 2 et 6 semaines afin de normaliser le ph, sinon vous risquez d'y laisser votre peau!!

La lessive Gillett's moi je l'achète chez Home Hardware, avec les produits nettoyants.

Si vous avez des questions, je peux vous aider, le savon j'en ai fait mon métier! :)

Josinette 

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Entraide

Je crois que la question d'entraide se pose à chacun
et chacune individuellement.
Cette entraide commence avec nos voisins,
en automobile, dans les magasins que nous fréquentons,
à notre travail et j'en passe. Par exemple,
s'armer de patience en auto, offrir un coup de pouce
à un veillard, sourire à un enfant, ramasser la mitaine
à terre et la retourner aux objets perdus, apporter
les poubelles de notre voisin dans son entrée, etc.
Un esprit d'entraide commence avec nous à prime
à bord, aidons-nous et aidons nos enfants
a y prendre plaisir. Peut-être pourrions-nous rebâtir
cette communauté perdue au travers
cette nouvelle société.
J'entends par nouvelle société par des familles
de sang éloignées, des séparations de mariage,
des divorces, des changements d'amitié dû au travail
et autres, des cultures différentes, de nouvelles lois,
etc. Il est grand temps de passer par dessus
notre timidité et de s'ouvrir à tous ceux qui
nous entourent par de simples petits gestes.
La vie en vaut la peine malgré les brins de misère
qu'elle peut nous apporter. D'ailleurs je crois que cette
misère nous fait doublement appréciée les petits bonheurs
quotidiens et améliore notre entraide
(si nous prenons la chance).
Prenons le temps de souffler veut dire, pour moi,
de revenir à l'essentiel dans toute sa beauté!
Ma façon de voir la vie est simplistique peut être
justement parce qu'elle est devenue trop compliquée...

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Trucs et astuces.

Les caramels de votre enfance,
Grand-mère vous le dirait, sont très faciles à réaliser.
Essayez donc les caramels mous au chocolat en mélangeant
100 g de beurre,
100 g de chocolat,
100 g de sucre sur un feu doux pendant environ 20 minutes.
 
Pour des caramels durs :
un verre de crème fraîche,
un verre de sucre et
une cuillère à soupe de vinaigre
à faire chauffer jusqu’à ce que le mélange roussisse
 
Les grands-mères sont passées maîtres pour accommoder
les restes :
ceux d’un pot au feu
deviendront par exemple hachis Parmentier.

Mais saviez-vous qu’une pâte à crêpe simple peut vous
permettre de faire de vrais petits miracles en y incorporant
les reliefs de votre choix :
des petits légumes,
des morceaux de poulets…

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10 trucs de congélation vraiment inédits, c’est promis !


1. Raisins-bonbons

Les enfants adorent ces bonbons rafraîchissants. Congelez des raisins verts sans pépins, enrobez-les ensuite de miel, de chocolat, de beurre d’érable ou de crème glacée, et savourez !


2. À bas le gaspillage de pâte de tomates !

Les surplus de pâte de tomates finissent souvent à la poubelle. Congelez-les plutôt dans un petit contenant ou une pellicule plastique et coupez de petites rondelles lorsque vous en avez besoin.


3. Oignons sans larmes

Pour couper des oignons sans pleurer, mettez-les d’abord une dizaine de minutes au congélateur, tout simplement !


4. Bananes originales

Pour conserver un surplus de bananes, épluchez-les, coupez-les en deux, enfilez-les sur un bâton de
« Popsicle » et congelez-les. Les enfants se régaleront de cette collation sucrée et nutritive.


5. Fromage râpé facile

Si le fromage à râper est trop mou – c’est souvent le cas du mozzarella –, mettez-le une trentaine de minutes au congélateur. Il se râpera ensuite comme un charme.


6. Beurre santé

Pour profiter des vertus bien connues de l’huile d’olive, remplissez un petit bol de cette huile délicieuse et mettez-le au congélateur. Vous obtiendrez en un tournemain un beurre d’olive, à tartiner sur du pain grillé.


7. Herbes fraîches à portée de main

Faites des réserves d’herbes fraîches pour toujours en avoir sous la main. Hachez-les simplement avant de les congeler en sacs spécialement conçus pour la congélation. Elles se conservent jusqu’à 12 mois.


8. Ail et gingembre toujours frais

Conservés au congélateur, l’ail et le gingembre restent frais plus longtemps. Hachez-les encore gelés pour plus de facilité.


9. Sauvez les fromages !

Les fromages à pâte semi-molle et ferme se conservent très bien au congélateur. N’hésitez pas à en râper une bonne pièce et à en faire des réserves très pratiques.


10. Cuisses de poulet sans gras

Enlevez la peau des cuisses de poulet lorsqu’elles sont mi-gelées. La peau s’enlèvera facilement, comme une pelure de banane.


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14 super-aliments

Par: ROGÈRE

 

 Bonjour,
je lis actuellement un livre bien intéressant écrit par un médecin américain (Pratt, Steven G. et Kathy Matthews (2004) La superforme en 14 aliments!, Ed Marabout). Il identifie 14 super aliments pour la santé. Ils ont été choisi pour plusieurs raisons différentes (antioxydant, oméga-3, fibres, ...) qu'il explique en une douzaine de pages pour chaque aliments (des fois c'est un peu compliqué: caroténoïdes, phyto-oestrogènes... mais la plupart du temps c'est compréhensible et on apprend beaucoup).
Je vous donne la liste des aliments et de leurs substituts (vous allez voir, ce n'est pas nécessairement la grosse surprise à part un aliment en ce qui me concerne... mais tout de même, un petit rappel parfois).
1) Les haricots (substituts: tous les haricots... coco blanc, lingot, pois chiches, lentilles...)
2) Les myrtilles (je pense que ce sont des bleuets...) (substituts: raisin noir, canneberges, mûres de Boysen, framboises, fraises, groseilles, mûres, cerises et toutes variétés de baies fraîches, congelées ou séchées
3)Le brocoli (subsituts: choux de Bruxelles, chou, chou frisé, chou champêtre (?), chou-fleur, blettes, pak-choï, chou chinois)
4) L'avoine (substitut-vedettes: germe de blé, graines de lin moulues) (substituts: riz complet, orge, blé, sarrasin, seigle, millet, boulgour, quinoa, kamut, maïs, ris sauvage, épeautre, semoule)
5) Les oranges (substituts: tous les agrumes)
6) Les citrouilles (substituts: carottes, courges musquées, patates douces, poivrons orange)
7) Le saumon sauvage (flétan d'Alaska, thon albacore en conserve, sardines, hareng, truite, bar, huîtres, praires) (cette liste ne tient évidemment pas compte que certains poissons sont surpêchés... voir ocean blue)
8) Le soja (substituts: produits dérivés du soja: tofu, lait de soja, noix de soja, l'edamame, tempeh, miso)
9) Les épinards (substituts: chou collard (?), chou frisé, choï-sum chou champêtre (?), blettes, pak-choï, chou chinois, laitue romaine et poivrons orange)
10) Le thé (aucun substituts)
11) Les tomates (substituts: pastèque, pamplemousse rose, kaki du Japon, papaye à chair rouge, goyave fraise)
12) La dinde (blanc de dinde sans peau) (substituts: blanc de poulet sans peau)
13) Les noix (substituts: amandes, pistaches, graines de sésame, cacahouètes, graines de citrouille et de tournesol, noix de macadamia, noix de pécan, noisettes, noix de cajou)
14) Le yogourt (substituts: le kéfir et autres laits fermentés)

Bonne fin de journée
Rogère 


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Des 'trucs de grand-mère'

Remèdes Grand-mère

 

Un excellent anti-inflammatoire naturel :

 

le curcuma

Recette :

Remplir des capsules de curcuma en poudre
Prendre une capsule de 3 à 6 par jour, avec les repas.
 
ou

Prendre 1/4 de cuillère à thé dans un verre d’eau, brasser et boire.

Explication :

L’aubergine a un effet diurétique qui stimule la fonction des reins
et pourrait agir sur l’hypertension.


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Huile pour soigner les brûlures

Recette :

Mélanger de l’huile d’olive avec des boutons de fleurs de millepertuis dans un pot en verre
Laisser macérer deux semaines au soleil, près d’une fenêtre, ou près d’une source de chaleur.
Appliquer directement sur les brûlures
Explication :

En usage externe, le millepertuis est antiseptique, anti-inflammatoire et cicatrisant.

Attention : il rend la peau photosensible, donc ne pas s’exposer au soleil pendant ou immédiatement après l’utilisation

Autres usages : L’agent actif du millepertuis est l’hypéricine. Pris par voie orale, il est connu depuis des siècles pour ses propriétés agissantes sur le système nerveux. Aujourd’hui, bien que de nombreuses personnes lui prêtent des propriétés anti-dépressives, son efficacité réelle n’a pas été démontrée hors de tout doute dans ces cas.

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Remède contre brûlures, piqûres et douleurs au foie
1ière recette : Brûlures & piqûres

Mélanger de l’argile grise avec un peu d’eau pour créer une pâte.
Appliquer directement sur les brûlures ou piqûres le plus tôt possible.
Explication :

L’argile a été utilisée de tout temps pour une foule de conditions de santé. Sur les piqûres d’insectes, elle a une action astringente et antiseptique, elle diminue l’inflammation et la démangeaison. L’argile agit par adsorption, pour faire sortir les bactéries, virus et toxines de la plaie et favoriser la guérison.

2ième recette : Problèmes ou douleurs au foie

Appliquer la pâte d’argile grise sur une bande de coton.
Poser à la hauteur du foie avec une bande de cellophane et une bande élastique.
Faire ce traitement toutes les nuits pendant 10 jours.
Explication :

Pour les douleurs au foie, l’argile pourrait, en favorisant l’élimination des toxines, aider à la guérison. Toutefois, il est recommandé de voir un médecin pour connaître la nature exacte de la maladie aavant d’utiliser le remède sur une longue période de temps.

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Remède contre congestion et hémorroïdes
1ière recette : Congestion

Mettre les branches de thuya dans une taie d’oreiller.
Dormir sur l’oreiller toute une nuit pour respirer les effluves du thuya.
Explication :

Le thuya occidental est un expectorant. Il aide aussi à liquéfier les sécrétions.

2ième recette : Hémorroïdes

Mettre des branches de thuya occidental dans une chaudière.
Verser de l’eau bouillante.
S’asseoir sur la chaudière et laisser la vapeur qui émane faire son oeuvre…

Explication :

Le thuya occidental contient un glucoside tonique qui renforcit les vaisseaux sanguins qui, lorsqu’ils sont relâchés, causent les hémorroïdes. Il est aussi anti-inflammatoire et analgésique. Il aide à décongestionner les hémorroïdes.

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Remède efficace contre les cors au pied
Recette :

Prenez la mie de pain, que vous mettez en petit morceaux dans un bol 
Imbibez de vinaigre
Laissez reposer pendant 30 minutes
Appliquez sur le durillon, tout doucement
Laissez quelques minutes
Vous pouvez recommencer l’opération à quelques reprises, jusqu’à ce que le cor soit disparu.

Explication :

La mie de pain acidifiée à l’aide de vinaigre pourrait libérer des enzymes qui contribuent à faire fondre  et à briser les parois des cellules cornées de la peau, permettant ainsi  la résorption des cors.  Mais assurez-vous de faire rectifier vos chaussures si vous voulez en traiter la cause.

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Le thé vert contre la diarrhée
Recette :

moudre les grains de thé vert/li>
mettre une cuillère à thé de thé moulu dans de l’eau bouillie/li>
boire deux à trois verres par jour jusqu’à guérison
Explication :

Le thé vert est considéré comme un remède à bien des problèmes. Il diminue le risque de maladies cardiovasculaires grâce à son pouvoir antioxydant. Il est utilisé comme complément à la chimiothérapie dans le traitement de certains cancers. La médecine chinoise le recommande dans le traitement des migraines, des nausées, de la toux et de la diarrhée, comme notre recette nous le suggère.

Mise en garde :

Le thé vert réduit l’assimilation du fer, il est donc conseillé de le boire entre les repas. Il faut aussi l’éviter en présence d’ulcères d’estomac. Finalement, même s’il est de 2 à 3 fois moins riche en caféine que le café, il pourrait déranger le sommeil de certaines personnes.

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Un oeuf pour soulager les doigts meurtris, par Louise Vincent
Recette :

Prendre un oeuf
Casser et retirer doucement le dessus de la coquille
Plonger le doigt meurtri dans l’oeuf jusque dans le jaune
Explication :

Ambroise Paré, considéré comme le père de la chirurgie, utilisait, au cours des guerres sanglantes de la fin du Moyen Âge, des pansements à base de jaune d’oeuf pour aider la cicatrisation et la coagulation des blessures. Il avait peut-être découvert intuitivement ce qu’on allait vérifier beaucoup plus tard. Le jaune d’oeuf contient entre autres de la vitamine K qui favorise la coagulation sanguine et la cicatrisation des blessures. Mais, jusqu’à maintenant, les vertus de l’oeuf pour soulager spécifiquement la douleur n’ont pas été démontrées.

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Le chou pour guérir l’extinction de voix
Recette :

prendre 10 feuilles de chou lavées, les couper et les passer au robot culinaire pour obtenir une purée légère
mettre dans une casserole et ajouter autant de sucre qu’il y a de chou
faire chauffer 5 à 6 minutes en ajoutant de l’eau en cours de cuisson
brasser jusqu’à ce que le mélange ait la consistance d’un sirop
laisser refroidir
embouteiller
prendre 8 cuillères à soupe par jour jusqu’à la guérison.
Explication :

Certains chanteurs d’opéra ont adopté le chou pour s’éclaircir la voix.  Ses propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes permettent de diminuer l’irritation des cordes vocales et de décongestionner les muqueuses des voies aériennes.

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Huile pour soulager les foulures
Recette :

Peler une orange amère, la couper en deux, faire rôtir une moitié au four jusqu’à coloration.
Ajouter du sel sur l’orange
Incorporer de l’huile de palme dans l’orange.
Masser la foulure avec l’orange que l’on maintient ensuite en place avec un bandage élastique.
Garder le tout 24h
Explication :

L’orange amère, tout comme le pamplemousse et les autres agrumes, contient des minéraux alcalins tel le calcium, le magnésium, le potassium et le phosphore, qui agiraient sur l’inflammation.

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Tisane pour soigner l’hypertension
Recette :

Trancher une aubergine en rondelles et mettre dans un pot en verre.
Ajouter de l’eau fraîche et mettre au frigo.
Boire tout au long de la journée
Explication :

L’aubergine a un effet diurétique qui stimule la fonction des reins et pourrait agir sur l’hypertension.

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Tisane pour soigner l’indigestion
Recette :

Faire bouillir 2 tasses d’eau.
Ajouter 2 ou 3 feuilles de laitue, un morceau d’écorce d’orange amère ou de pamplemousse d’environ 3 cm de diamètre.
Ajouter une gousse d’ail.
Ajouter 7 clous de girofle.
Amener à ébullition et infuser 5 minutes.
Ajouter une cuillerée de sucre et de sel.
Boire
Explication :

La laitue stimule les glandes digestives. Elle agit comme draineur hépatique et active le foie. Les huiles essentielles de l’écorce d’orange plongées dans l’eau bouillante ont un effet digestif. Elles agissent comme stimulant de la pepsine, une enzyme digestive de l’estomac. Elles sont efficaces contre les problèmes d’estomac et du foie. L’ail agit comme antiseptique intestinal, comme stimulant des organes digestifs et comme antispasmodique, contre les crampes. Il est aussi efficace en cas de diarrhée et de digestion pénible. Le clou de girofle, lui, est connu pour soulager les troubles digestifs.

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Persil et cumin contre les infections urinaires
Recette :

mettre du persil frais et beaucoup de cumin en grains dans de l’eau bouillante
remettre le tout à bouillir pendant 5 à 10 minutes
passer le mélange au tamis
laisser refroidir
boire du liquide obtenu 3 à 4 fois par jour pendant 4 jours.
Explication :

Les infections urinaires sont assez courantes. On estime qu’en Amérique du Nord, 20 à 40 % des femmes ont déjà eu au moins une infection urinaire. Les infections touchent surtout l’urètre et la vessie. Dans les cas les plus sévères, l’infection se propage aux reins. Il vaut toujours mieux consulter son médecin en cas d’infection urinaire.

Voici cependant un remède qui peut contribuer à vous soulager. Ce remède combine les effets de deux plantes qui ont plusieurs propriétés médicinales.  Le persil est connu pour ses propriétés antiseptiques et dépuratives et favorise l’élimination des bactéries et des toxines.  Le cumin est un bon antispasmodique et stimule la production urinaire.

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Tisane pour les lendemains de veille
Recette :

Couper des racines de pissenlits fraîches ou séchées
Infuser 10 minutes.
En boire avant et après les excès d’alcool ou de nourriture.
Explication :

La tisane à base de racine de pissenlit stimule la sécrétion de la bile et son expulsion vers les voies biliaires et l’intestin. Elle favorise l’élimination et augmente le métabolisme.

Note : Cette tisane a toutefois un goût qui ne plaira pas nécessairement à tous!

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Infusions pour soigner le mal de gorge
1ière recette

Faire infuser des morceaux de racines de guimauve (malva althaea officinialis) dans de l’eau chaude 10 minutes.
Boire
2ième recette

Laisser des morceaux de racine de guimauve tremper dans un verre d’eau que l’on remplit au fur et à mesure et que l’on boit, tout au long de la journée.

Autre usage

Pour soulager les rages de dents enfantines, donnez un bout de racine de guimauve à mâchouiller.

Explication

La guimauve agit comme adoucissant et aide contre la douleur pour les affections de la bouche et/ou de la gorge.

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Remède pour maux d’oreilles et otites
Recette :

Prendre des fleurs de molène et de l’ail.
Faire macérer dans l’huile d’olive.
Verser une goutte d’huile dans l’oreille, faire descendre le long du canal.
Masser l’arrière des oreilles avec l’huile.
Explication :

L’ail agit comme antibactérien. Il combat l’infection. La molène est un antalgique. Elle agit comme anti-douleur.

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Mouche de moutarde
Recette :

Attention, ce type de traitement peut entraîner des lésions de la peau, si appliqué trop longtemps.

Mélanger environ 2 cuillères à thé pleines de moutarde en poudre avec 2 cuillères à thé pleines de fécule de maïs ou de farine.
Humecter le mélange avec de l’eau froide. (l’eau chaude détruit les enzymes qui provoquent l’effet réchauffant de la moutarde).
Placer la pâte sur un linge mince (ex : vieux drap)
Déposer sur le thorax, du côté du tissu et non de la moutarde!!!
Laisser la mouche de moutarde en place de 10 à 30 minutes (variant selon la réaction de chaque individu)
Vérifier l’état de la peau aux 5 à 10 minutes. Si l’individu a une peau fragile, on ne peut le laisser que 5 minutes.
Explication :

Appliquée sur la peau, la préparation provoque un picotement et augmente la circulation à la surface de la peau pour faire sortir la chaleur. Si le contact se prolonge, elle peut provoquer des brûlures. L’effet thérapeutique de la mouche de moutarde n’est pas démontré scientifiquement.

Autre usage

Refroidissement dû à la grippe

Mettre une cuillère à thé de moutarde en poudre dans le bain…

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Remède contre les nausées
Recette :

Contre-indications : en cas d’ulcère d’estomac, si on prend des anti-coagulant, en cas de menstruations abondantes ou si on a une tendance particulière aux saignements.

Faire bouillir 4 tranches de racine de gingembre dans 2 tasses d’eau, de 5 à 10 minutes.
Ajouter une cuiller à thé de miel (optionnel mais conseillé)
Boire.
Note :

On peut aussi manger un morceau de gingembre confit (se retrouve tel quel dans le commerce). Si la nausée est trop forte et qu’on ne peut rien avaler, mettre un morceau de gingembre directement sur la langue. Explication: Le gingembre peut être utilisé comme anti-nauséeux pour la prévention du mal des transports, les nausées post-opératoires, les nausées de grossesse. Il exerce son action directement sur le système digestif. Il a aussi un pouvoir antispasmodique, il soulage les ballonnements et favorise la digestion. Sa consommation est sécuritaire même à des doses de 5 grammes par jour prises à long terme.

Autre usage

Peut aussi être utile dans le traitement de la grippe, la fièvre et le refroidissement.

Explication :

Le gingembre active la circulation, d’où son effet sur la grippe, la fièvre et le refroidissement.

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Remède pour soigner les piqûres d’insectes
Recette :

Mâcher une feuille de plantain propre.
Appliquer la pâte obtenue sur les piqûres pour diminuer l’enflure et les démangeaisons.
Explication :

La feuille, en application locale, est un anti-prurigineux des affections dermatologiques. Il soulage les démangeaisons.

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Le chou pour soulager les plaies et les tendinites
Recette :

enlever une feuille de chou en évitant de prendre la partie centrale du chou
écraser la feuille de chou au rouleau à pâte
réchauffer la feuille de chou à l’aide d’un fer à repasser
appliquer la feuille sur la partie douloureuse et la maintenir en place pendant la nuit ou quelques heures à l’aide d’une bande élastique.
Explication :

Les Romains croyaient que le chou chassait la mélancolie.  Au Moyen Âge, on l’utilisait broyé avec de l’argile pour soulager les rhumatismes.  Maintenant, on sait que le chou a des propriétés antiseptiques, qu’il contribue à éliminer les toxines inflammatoires produites par les blessures et qu’il aide à la cicatrisation

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Tisane pour soigner les problèmes de reins
Recette :

Chauffer une tasse d’eau jusqu’au point d’ébullition.
Ajouter 1cuillère à thé de fleurs de verge d’or séchée.
Infuser 5 à 10 minutes
Boire tiède ou froide, 3 tasses par jour.
Explication :

La verge d’or est un puissant diurétique, Elle favorise l’épuration, la filtration et l’élimination par le rein. Elle est aussi un antiseptique urinaire. On l’utilise en outre pour son action stimulante sur la digestion.

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Massage pour soigner le rhume
Recette :

Réchauffer de l’huile de palme
Masser avec l’huile la gorge, la poitrine, l’estomac et derrière les oreilles.
Masser les mains, le dos et les pieds
Mettre la personne au lit, sous les couvertures pour la nuit.
Explication :

L’huile de palme contient de la vitamine A qui pourrait jouer un rôle contre l’inflammation, mais ce n’est pas documenté. Il est plus probable que c’est le contact avec les mains chaudes et rassurantes d’une personne qui nous masse qui agirait comme un puissant calmant.

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Cataplasme de pomme de terre pour soigner les yeux irrités
Recette :

Râper une pomme de terre
Appliquer la pomme de terre râpée sur une gaze ou un tissu pour faire un cataplasme
Déposer le cataplasme sur l’oeil de 10 à 15 minutes
Autre usage :

Appliquer le cataplasme sur une brûlure mineure ou pour diminuer l’inflammation.

Explication :

La fécule de pomme de terre peut soulager une enflure ou une inflammation passagère. Par contre si vous avez les yeux enflés à cause d’une allergie, une infection ou un corps étranger, consultez un professionnel de la santé.

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L'origan contre l'indigestion
Recette :

Mettre une demi-cuillerée d’origan séché au fond d’une tasse ou dans un tamis
Verser de l’eau chaude dans la tasse - Laisser infuser quelques minutes
Sucrer au goût, buvez et ... continuez à faire la fête
Explication :

L’origan est une plante aux propriétés toniques et digestives. Au premier siècle de notre ère, on le prescrivait déjà pour faciliter la digestion. L’origan est aussi reconnu pour son action stimulante sur le système nerveux. En outre, il calmerait la douleur. Depuis quelques années, les chercheurs s’intéressent aux propriétés antioxydantes de l’origan : on pense qu’il pourrait protéger les aliments qui sont frits à haute température ou qui sont conservés très longtemps.

Les Égyptiens embaumaient les morts avec de l’origan. Mais c’est seulement à partir de la Deuxième Guerre mondiale que l’origan devient populaire en Amérique. Les soldats de retour d’Italie découvrent alors une herbe qui agrémente avec bonheur les pizzas et autres plats.

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La calendula contre la conjonctivite
Recette:

Cueillir une poignée de calendula dans le jardin si elle est en fleur, ou utiliser de la calendula séchée que l'on peut acheter
Faire bouillir de l'eau et la verser sur les fleurs - Laisser infuser 1 heure jusqu'à ce que l'infusion soit tiède
Tremper un tampon démaquillant ou une gaze dans l'infusion et l'appliquer comme une compresse sur l'oeil
Pour les jeunes enfants ou les animaux, on peut laver l'oeil avec la compresse à toutes les 10-15 minutes, en utilisant chaque fois un nouveau tampon
On peut aussi faire un bain oculaire avec l'infusion
Explication :

La conjonctivite, c'est une inflammation de la conjonctive, une membrane qui recouvre le blanc de l'oeil. Elle se manifeste sous forme de rougeur ou d'irritation de l'oeil et peut parfois provoquer un écoulement. La conjonctivite peut être très contagieuse. La calendula, communément appelée souci, fait partie de la pharmacopée européenne depuis le 12e siècle. On lui a traditionnellement reconnu plusieurs propriétés, entre autres d'être excellente pour soigner les plaies, les brûlures et plusieurs problèmes de peau. Utilisée en onguent ou en compresse, comme dans notre remède, elle a des propriétés anti-inflammatoires et peut donc contribuer à soulager les symptômes de la conjonctivite. Le mot calendula viendrait de calendae ou calendes qui réfère au premier jour de chaque mois . En effet, le souci est « la fleur de tous les mois » selon une expression française. On l'appelait aussi « le safran des pauvres » puisqu'on l'utilisait pour colorer de jaune les plats comme le riz. Encore aujourd'hui, les pétales du souci sont un substitut bon marché du safran.

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Vinaigre de pomme contre le pied d'athlète
Recette :

Imprégner un tampon démaquillant de vinaigre de cidre de pomme
Passer le tampon imbibé entre les orteils
Avec un vaporisateur, asperger aussi vos chaussettes de ce vinaigre
Porter les chaussettes toute la nuit
Explication :

Le pied d'athlète est une infection à champignons qui touche la peau entre les orteils. Enfermé dans un soulier, le pied est un milieu sombre, chaud et humide, idéal pour la prolifération des champignons. Le vinaigre de pomme pourrait aider à en diminuer les symptômes. Traditionnellement, les infirmières et les ménagères utilisaient le vinaigre comme désinfectant ou pour soulager les démangeaisons de toutes sortes. En effet, le vinaigre aurait des propriétés antiseptiques et astringentes, et la célèbre clinique américaine Mayo en recommande l'usage pour soigner le pied d'athlète. Toutefois, on n'a à ce jour pas d'évidence scientifique qu'il est réellement efficace.

Quelques mesures d'hygiène simples peuvent aider à contrôler le pied d'athlète ou à éviter qu'il ne revienne. Il faut garder les pieds au sec, porter des sandales dans les lieux publics où le sol est mouillé, préférer les chaussettes de coton ou de laine et changer de chaussures si elles sont humides. Si après deux semaines, vous ne voyez pas d'amélioration, consultez un médecin.