Camomille allemande
| Nom botanique | Matricaria recutita |
| Nom français | Camomille allemande |
| Nom anglais | German chamomile |
| Famille | Composées |
La camomille
allemande ressemble à l'autre camomille, Chamaemelum
nobile, qui elle est
vivace. Son arôme est un peu moins prononcé et elle est par
conséquent un peu moins amère lorsqu'elle est consommée en
infusion. La camomille allemande contient un peu plus d'huile
volatile qui contient un anti-inflammatoire et un analgésique
efficace pour la guérison de brûlure et la prévention
d'ulcère et d'infection.
| Caractéristiques | Plante annuelle. Hauteur3-4. Hauteur: 90-100cm. |
| Exigences de culture | Plein soleil. Sol bien drainé. |
| Propagation | Semence. |
| Utilisation | Médicinale. Culinaire. Ornementale. |
| Partie(s) utilisée(s) | Fleurs. |
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Dernière mise à
jour: 17 novembre, 1998