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Champignons farcis au chorizo

 

Nettoyez environ une douzaine de champignons de paris. Coupez les pieds et frottez avec un demi-citron pour les empêcher de noircir.

Couper en petits dés fins un saucisson chorizo et en farcir les champignons.

Verser quelques gouttes d'huile d'olive et enfourner sous le gril rougi environ 7 à 10 minutes

Servir

 

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