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Marinade pour poulet ou saumon Ingrédients : 1/4
tasse(60ml)
sauce soya 2 c. à tab (30ml) sherry 2 c. à tab (30ml) huile 1 c. à
tab(15ml)
sucre brun 1 c. à
tab(15ml)
gingembre râpé 1 c. à tab(15ml) ail haché poivre blanc Préparation : Mélanger
tous les ingrédients avec une fourchette ou un fouet. Faire mariner poitrines
de poulet ou filet de saumon environ 75 minutes.
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