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Nous avons débuté l'élevage du North Country Cheviot en 1988 avec 8 brebis. Le choix pour cette race a été sa belle apparence, sa rusticité, sa vigueur et son instinct maternelle très développé avec une excellente musculature et une carcasse maigre. Depuis 1999, nous avons ajouté la race Border Cheviot à notre élevage. Elle possède les mêmes caractéristiques que le North Country Cheviot. Depuis 1989, le troupeau est inscrit au contrôle de performance (Genovis). Aussi nous montrons nos sujets aux principales expositions agricoles pour comparer et publiciser notre élevage. Présentement, la ferme compte 50 femelles North Country Cheviot et 15 femelles Border Cheviot sur une superficie de 16 ha (hectares), dont 6.0 ha en boisé, 7.5 ha en foin et 2.5 ha en pâturage où les brebis vont en période estivale. Pour la période hivernale, elles sont gardées en bergerie chaude. |
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Bergerie
40' X90' |
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