La Nourriture


La nourriture péruvienne est la plupart du temps excellente et souvent inusitée par rapport à certaines destinations touristiques de l'Amérique latine. Comme presque partout ailleurs dans le Sud, on ne mange pas de ceviche(fait de poisson cru) et on ne boit que de l'eau en bouteille. ATTENTION! La boisson gazeuse nationale, Inka-Cola, contient un taux de caféine très élevé par rapport aux colas de chez nous. A éviter avant d'aller au lit si vous voulez dormir et à ne pas offrir aux enfants. Même d'origine sud-américaine, le vin est souvent hors de prix dans les restaurants et le hôtels. Par contre la bière est excellente et peu coûteuse.

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