Certaines personnes sont végétariennes à cause de leurs croyances religieuses. Cela fait des siècles que certaines religions imposent une alimentation végétarienne. Pour cette raison, des centaines de millions de personnes sont végétariennes.

Les personnes consommant très peu ou pas d'aliment de source animale diminuent les risques d'octroyer certains cancers. Et la consommation d'aliments de source animale est la cause principale de haut taux de cholestérol et donc de maladie cardio-vasculaires. (Aussi les aliments de source animales sont reconnus pour le transport de bactéries telles que la salmonelle.)

La consommation de viande contribue à la détérioration de notre écosystème.Les aliments de source animale, se situant au sommet de la chaîne alimentaire, nécessitent plus de superficie en terre agricoles que les aliments de source végétale. Elle contribue aussi à l'abattage des forêts.

La majorité des animaux de ferme sont traités avec des hormones et nourriture artificielle. Le traitement des animaux dans les abattoires en est un autre motif. Il est évident que la grande majorité des animaux de ferme sont maltraités, productivité et compétitivité de l'entreprise oublige.

Cette derniere est la plus intéressante. Elle est a la fois pour des raisons de santé, pour des raisons morales et pour des raisons enviromentales.

Pourquoi ne pas se rendre a l' évidence. De plus en plus d'adepte du végétarisme, sont motivé par une évolution personelle.

Manger végétarien;

C'est manger une cuisine délicieuse et équilibrée.

C'est un facteur significatif de prévention des maladies cardio-vasculaires, de certains cancers,de l'obésité etc.

C'est avoir conscience que l'homme n'a pas que des droits, mais qu'il a aussi (et surtout) des devoirs envers le monde qui l'entoure.

C'est défendre ses idées non seulement avec les mots mais aussi avec sa façon de vivre, de consommer, de manger, de travailler.

C' est faire oeuvre de cohérence !