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A savoir / Canada

Formalité

 Passeport

Passeport en règle dont la validité dépasse d'au moins un jour le séjour projeté au Canada.
Cependant, nous vous conseillons vivement d´avoir un passeport valide 6 mois après la date de retour
Pour les enfants mineurs, voyageant seul ou accompagné par un des parents, vous devez fournir un certain nombre de documents supplémentaires. Nous vous conseillons de contacter l´Ambassade du Canada.

Important :
Si vous transitez par les Etats–Unis, chaque voyageur y compris les enfants, bébés, quel que soit leur âge doit posséder son propre passeport électronique et une preuve de depart des USA (ex : billet d'avion aller–retour. )
Les passeports à lecture optique délivrés entre le 26 octobre 2005 et le 30 mars 2006 ne permettant pas de se rendre aux USA sans visa, sont échangés gratuitement en préfecture de police contre un passeport électronique.


Santé

Vaccins obligatoires

Il n´existe pas de vaccination obligatoire

 

Vaccins conseillés

Comme toujours et partout il est important d´être protégé contre:
– diphtérie, tétanos, poliomyélite
– hépatites A et B
–et éventuellement grippe

 

Paludisme

L'émergence et l'extension de certaines affections virales transmises par des piqûres d'insectes (dengue, virus du Nil,maladie de Lyme) rend souhaitable l´utilisation de répulsifs là où les moustiques ou les tiques sont nombreux et incommodants, sans être obligatoirement dangereux .

 

Autres risques

Si un voyage en Amérique du Nord n´expose pas aux risques sanitaires “exotiques” les risques comportementaux ou environnementaux peuvent être les mêmes qu'ailleurs.  La prudence est de rigueur

Infos pratiques

Les infrastructures sanitaires sont, bien sûr, satisfaisantes partout, mais le coût des soins et en particulier des hospitalisations en Amérique du Nord, nécessite de vérifier toutes les clauses du contrat d´assurance–assistance souscrit avant le départ et surtout le montant des frais pris en charge et les clauses d´exclusion.

 

 

Capitale                               Ottawa

 

Population                         33 millions d'habitants.

 

PIB                                       PIB par habitant : $35,600.

 

Superficie                           9 984 670 km², soit plus de 18 fois la France

 

Langue Officielle

Il existe deux langues officielles, le français et l'anglais ; le français est majoritairement parlé au Québec, quoiqu'il y ait beaucoup de francophones au Nouveau–Brunswick, dans l'est et le nord de l'Ontario ainsi que dans le sud du Manitoba.

 

Langue parlée                 L'anglais reste la langue la plus couramment parlée.

 

Peuple

Descendance britannique(28%), descendance française(23%), descendance italienne (3%), peuples autochtones
(2%), et d'importantes minorités d'origine allemande, ukrainienne, hollandaise, grecque, polonaise et chinoise.

 

Religion

Les principales religions sont catholique et protestante, mais les grandes religions du monde entier sont représentées.

  

Calendrier des Fêtes

– 1er janvier : nouvel an.
– Lundi de Pâques.
– 3ème lundi de mai fête de la reine.
– 24 juin : fête nationale du Québec.
– 1er juillet : fête nationale de l’independance
– 1er lundi de septembre : fête du travail.
– 25 et 26 décembre : congés de noël.

 

Climat

Continental du Québec à Saskatchewan (hivers froids, étés chauds). Océanique en Colombie Britannique

 

Les quatre saisons nettement différentes les unes des autres ajoutent à l'attrait du pays. L'automne, l'air vivifiant vous invite à admirer, à l'extérieur, les brillantes couleurs du feuillage. L'hiver, le paysage est recouvert d'une neige blanche scintillante. Apprenez à skier sur des pentes de ski avoisinantes ou à patiner sur des rivières gelées. Le printemps se présente dès février sur la côte ouest  ; en avril dans l’est et apporte avec lui des parfums de lilas, de jonquille et de hyacinthe. L'été, le Canada est splendidement ensoleillé et invitant.
Étant donné que le Canada est si vaste, le climat varie beaucoup. La partie la plus au sud du Canada, Pointe–Pelée, se trouve à la même latitude que le nord de la Californie tandis que le nord du Canada s'avance profondément dans l'Arctique. Communiquez avec un bureau touristique pour obtenir de plus amples renseignements sur le climat de la région que vous comptez visiter.
L'été au Canada est semblable à celui de la moitié nord des États–Unis, avec du temps doux ou chaud de mai à octobre, tandis que les résidents de l'île de Vancouver peuvent jouer au golf 12 mois par an. La saison de ski s'étend de décembre à la fin de mars dans l'est, et à la fin de mai dans l'ouest (plus tard dans certaines stations). Les couleurs de l'automne (dans l'est du Canada) sont spectaculaires surtout à la fin de septembre ou au début d'octobre.

 

Mois                 J   F     M  A   M   J  J    A     S    O    N    D

Temp min. °C -16 -14  -8  1    7  12  14   13   9     4  -2   -11

Temp max. °C  -7   -5   1  11  18  24  27  25  20  14   5     -4

Jours de pluie  13 12   11 11  11  11  11  10 11   11  13   15

 

 

Géographie

Le Canada s'étend sur 5000 kilomètres d'un océan à un autre.
Le Canada occidental est montagneux, alors que de vastes parties du Canada central sont recouvertes de plaines et de prairies.
Les grandes plaines englobent les provinces de l´Alberta, du Saskatchewan ,une partie du Manitoba et des territoires du Nord–Ouest.
En Alberta on trouve d´immenses plaines céréalières, réserves mondiales de grains.
L'ouest consiste principalement en collines sur les deux versants des montagnes Rocheuses. Plusieurs lacs importants sont répartis à travers le pays, y compris les Grands Lacs, qui se trouvent sur la frontière Canada Etats–Unis. La baie d'Hudson s'enfonce profondément dans le pays.
Comme l'essentiel du nord du pays est composé de toundra et de forêts boréales avec un climat polaire, les villes principales se situent au sud, avec les concentrations les plus grandes vers l'est, foyer historique de colonisation.

 

Economie

Amorcée au début du XIXe siècle par l´avènement du chemin de fer et du télégraphe. Au fil des ans, la marche régulière du progrès technologique a profondément transformé notre économie en mettant à notre disposition le moteur à combustion, la chaîne de montage, les réseaux informatiques et les services de consultants professionnels. Aujourd´hui, l´évolution économique emprunte l´autoroute électronique de l´automatisation, de l´information et de la communication en direct. Les découvertes technologiques, la mondialisation accrue des marchés et la libéralisation du commerce se traduisent par une mutation profonde de l´activité économique des canadiens. Ayant dépassé depuis longtemps le stade d´une économie basée presque exclusivement sur les ressources naturelles, le Canada évolue rapidement vers une économie fondée sur le savoir privilégiant l´innovation et la technologie. La nouvelle économie est également plus « intelligente » : grâce aux industries canadiennes axées sur le savoir, nous sommes de plus en plus en mesure de produire des machines et du matériel de haute technologie, ce qui favorise ainsi l´innovation industrielle.
Les entreprises canadiennes se « branchent » plus que jamais, exploitant les progrès de la technologie des communications pour accéder au marché mondial à la recherche d´acheteurs pour leurs produits. Bien que nous ayons toujours été ouverts aux marchés extérieurs, le commerce canadien continue de se développer au–delà de nos frontières. En effet, notre marché intérieur étant restreint, l´expansion régulière du commerce multilatéral est essentielle à la structure de notre économie et au maintien de la prospérité de notre pays.

 

Faune et flore

Du nord au sud, d´est en ouest, où que vous soyez dans ce pays, la faune et la flore font parti du décor. La flore, verte en été, blanche en hiver et multicolore en automne est l´habitat d´une faune riches et diversifiées. L´ours noir, le grizzli, l´orignal entre autres, sont aisément observables. Sur les côtes, les océans et le golf du St–Laurent sont l´habitat de plusieurs sortes de baleines.

 

Ecologie

Le Canada a l'un des systèmes de parcs les plus importants du monde avec ses 38 parcs nationaux et ses 4 aires marines de conservation en plus de ses 131 lieux historiques nationaux.
De plus, l'UNESCO a désigné plusieurs lieux du patrimoine mondial sur l'ensemble du territoire – du parc national du Gros–Morne, à Terre–Neuve, et ses fjords au Québec ainsi que la seule ville d'Amérique du Nord avec fortifications. Facilement accessibles partout au Canada, ces lieux spéciaux accueillent des visiteurs du monde entier et offrent des programmes et des expériences pour aventuriers, familles en vacances, touristes du patrimoine et touristes en groupes. 

 

Histoire

Le Canada, autrefois habité par les premières nations  depuis environ 10 000 ans, a été exploré pour la première fois par des Européens vers l'an 1000, quand les Vikings s'y installèrent brièvement. Des expéditions et des installations plus permanentes sont survenues durant le XVIe et le XVIIe siècles, avec les premiers colons français.
Après la guerre de Sept Ans, la France échangea la Nouvelle–France aux Britanniques contre la Guadeloupe. A la suite de la Révolution américaine, plusieurs loyalistes s´installèrent au Canada. Les colons français et anglais co–existaient.
Plus tard, trois colonies britanniques, la Province du Canada, le Nouveau–Brunswick et la Nouvelle–Écosse s'unirent sous l'appellation "Dominion du Canada" le 1er juillet 1867 (aujourd'hui fêté comme Fête du Canada).
La Province du Canada se divisa en deux provinces le Québec et l'Ontario selon les anciennes frontières du Bas–Canada et du Haut–Canada.
L'indépendance législative arriva en 1931 lors du Statut de Westminster et l´indépendance judiciaire en 1949 lors de l'abolition des appels civils devant le Comité judiciaire du Conseil privé.
C'est en 1982 que le Canada a rapatrié la constitution canadienne (i.e. obtenu le pouvoir d'y apporter des modifications sans l'autorisation du Royaume–Uni) contre le gré du gouvernement de la province de Québec qui y perdait des acquis, surtout au niveau linguistique.
Dans la deuxième partie du XXe siècle, le gouvernement de la province francophone du Québec a réclamé la souveraineté association, mais les deux référendums organisés à cet effet en 1980 et 1995 ont échoué avec des taux de rejet respectifs de 59,56% et 50,6%.

 

Politique

Le régime politique au Canada est une monarchie constitutionnelle (le Canada fait partie du Commonwealth). État fédéral, composé de 10 provinces et de 3 territoires.

  

Savoir-vivre

Le pourboire est soumis à votre libre appréciation car non-inclus aux additions. Pour toutes les personnes intervenant dans le cadre des prestations achetées par notre intermédiaire, vous avez l´assurance qu´il ne se substituera jamais au salaire. Néanmoins, il est d´usage dans la quasi–totalité des pays au monde de donner un pourboire lorsque l´on a été satisfait du service. Au Canada un pourboire de 15 % est habituellement le montant qui est donné

Pour les guides et les chauffeurs nous vous conseillons au minimum l´équivalent de 1.5 € ou 2 $ par jour et par personne pour chacun.
En ce qui concerne le personnel local (porteurs, serveurs, etc) les usages sont très variables. Nous vous conseillons de caler votre pourboire en fonction de l´économie locale : le prix d´une bière ou d´un thé, d´un paquet de cigarettes locales, etc vous donneront un aperçu du niveau de vie et vous permettront de caler le montant de votre pourboire si celui–ci vous parait justifié.

Quelque soit l´environnement dans lequel le voyageur se déplace, urbain ou plus naturel, il est de sa responsabilité de respecter l´endroit qu´il traverse. Voici quelques principes de base, applicables partout dans le monde.
– Eviter de laisser certains déchets sur place et les rapporter avec soi si le pays ne dispose pas d´infrastructure d´élimination des déchets. Par exemple : les piles et batteries, les médicaments périmés, les sacs plastiques.
– La rareté de l´eau est aujourd´hui un problème mondial. Même si le pays visité n´est pas a priori concerné par le manque, quelques réflexes doivent désormais faire partie du quotidien : préférer les douches aux bains, éviter le gaspillage, signaler les fuites éventuelles des robinets.
– Dans la plupart des hôtels vous disposerez d´une climatisation individuelle. Il est vivement recommandé pour éviter la surconsommation énergétique et les émissions de gaz à effet de serre afférentes, de la couper systématiquement lorsque vous n´êtes pas présents dans la chambre. La climatisation n´est d´ailleurs pas forcément absolument nécessaire sous tous les climats.
– En balade, dans certains écosystèmes fragiles, ne pas sortir des sentiers ou conduire hors–piste, limiter le piétinement et ne pas rapporter de « souvenir » : cueillir des fleurs rares, ramasser des fossiles ou des pétrifications, etc.

 

Achat

Parmi les indispensables :
Sirop d´érable : on peut l´acheter dans presque toutes les fermes et magasins d´alimentation.
Les bières : par exemple la "Maudite" ou la "Fin du monde".
L´artisanat indien : on le trouve essentiellement dans les réserves.
Matériel de sport : les prix sont nettement inférieurs à ceux pratiqués en France.
La couverture 100% laine de la baie d´Hudson.
Le vin de glace.

  

Cuisine
Les provinces de la Côte atlantique (Terre–Neuve et le Labrador, la Nouvelle–Écosse, l´Ile du Prince Édouard et le Nouveau–Brunswick) plongent leurs racines dans l´océan  Atlantique. Certains lieux sont devenus synonymes des fruits de mer qu´on y récolte : les pétoncles de Digby, le homard de Nouvelle–Écosse ou les moules de l´Ile du Prince Édouard.

L´ouest et les montagnes :L´Alberta, est le pays des troupeaux, son délicieux bœuf local est apprécié dans le monde entier


Dans la région de Banff et du lac Louise en Alberta, les gourmets dégusteront un filet de wapiti ou de caribou.
Le saumon du Pacifique est particulièrement savoureux grillé sur une planche de cèdre humide.
  
Le Nord du Canada est réparti entre les Territoires du Nord–Ouest, le Yukon et le Nunavut. Vous y pêcherez le touladi, l´omble chevalier, l´omble de l´Arctique, le doré jaune, le corégone de lac ou encore le grand brochet.

Peu de specificité culinaire dans l’Est hormis le porc du Quebec qui est reconnu mondialement

 

Boissons

Plusieurs  bières locales elaborées dans des micro-brasseries régionales .
Les années 1990 confèreront une reconnaissance internationale aux vins canadiens : en 1991, le vin de glace d´Inniskillin 1989 remportera Le Grand Prixd´Honneur de Bordeaux.
Le vin de glace : On recueille les raisins gelés, par une température qui ne dépasse pas –7°C . Le jus doit être pressé alors que le raisin est encore gelé. Comme le raisin contient 80% d'eau, cette méthode permet d'évacuer la plus grande partie de l'eau, pour ne conserver qu'un jus concentré. Bien évidemment, le vin obtenu est coûteux. Mais le résultat en vaut la peine : un nectar relativement peu alcoolisé, doux comme du miel, aux saveurs de pêche et d'abricot, avec une finale fraîche qui évoque l'orange et nettoie le palais.

Un whisky canadien appelé "sortilège" a fait son entrée il y a quelques années et se caratérise par un goût de sirop d'erable

 

Route

Les autobus qui relient les grandes villes de tout le pays sont économiques et confortables.
Les Canadiens conduisent du côté droit de la route et  la ceinture de sécurité est obligatoire.
Les distances et les limites de vitesse sont indiquées en kilomètres (en général, 100 km/h  sur les autoroutes, et 50 km/h dans les villes).  L'autoroute transcanadienne parcoure le pays d'un océan à l'autre.
Le virage à droite aux feux rouges est permis partout sauf a Montreal au Québec.

 

Décalage

Le Canada s'étend sur 6 des 24 fuseaux horaires du globe.
Terre–Neuve et le Labrador ont 4 h 30 d'avance sur la Colombie–Britannique.

Le Canada est à GMT–5 à Montréal et GMT–8 à Victoria, c'est–à–dire :
– en été, il y a 6 heures de décalage (quand il est 12h00 à Paris, il est 6h00 à Montréal et il est à 3h00 à Victoria).

On passe à l'heure d'été le premier dimanche d'avril, lorsqu'on avance les pendules d'une heure, et on revient à l'heure d'hiver le dernier dimanche d'octobre. Cependant, la Saskatchewan reste à la même heure durant les mois d'été.

 

Argent

Devise                                         $ CAD

Taux conversion Euro (approx)         0,60

Le Canada utilise des dollars et des cents tout comme le régime monétaire américain. Il est toujours mieux de changer votre argent dans un établissement financier reconnu : banque, société de fiducie ou maison de change. Les magasins, les hôtels et les restaurants changeront aussi votre monnaie mais le taux ne sera pas aussi bon que dans un établissement financier. x Banques : ouvertes du lundi au vendredi de 10 h à 15 h.

 

Le Canada a aujourd'hui des pièces de un dollar (le «huard») et de deux dollars, en plus des pièces de 1 cenne, de 5 cennes et de 25 cennes. Le papier– monnaie se présente sous divers motifs et couleurs. Les billets les plus courants sont les billets de 5 dollars (bleus), de 10 dollars (mauves), de 20 dollars (verts), de 50 dollars (rouges), de 100 dollars (bruns) et de 1 000 dollars (mauves).


Les principales cartes de crédit telles que American Express, Diners Club, MasterCard et Visa sont acceptées à peu près partout au Canada. N'oubliez pas que votre propre établissement financier convertira automatiquement les fonds, au taux de change en vigueur, avant de vous envoyer votre relevé mensuel.

Vous pouvez utiliser n'importe quelle carte bancaire pour le système Interac dans presque tous les guichets automatiques situés dans les banques et autres endroits commodes dans la plupart des villes et aux aéroports.

 

Electricité

En général 110/115 volts.
Les prises sont différentes des prises françaises un adaptateur est donc indispensable.

 

Horaire des magasins

D´une manière générale, dans les grandes villes les magasins sont ouverts tous les jours :
– Du lundi au mercredi de 10 h à 18 h.
– Du jeudi au vendredi de 10h à 21h.
– Le samedi de 10h à 17h.
– Le dimanche de 11h à 17h.

 

Média

Le pays compte de nombreux journaux, magazines, stations de radio ainsi que de nombreuses chaînes américaines et nationales :

 

Poste

Tout envoi fait à la poste restante doit être réclamé par le destinataire lui–même dans les 15 jours au plus tard, sinon il est retourné à l'expéditeur. Il est donc préférable de faire envoyer son courrier aux agences de l'American Express.
Vous trouverez les timbres dans toutes les boutiques d'alimentation, dans les bureaux Postes-Canada ,dans plusieurs hotels et boutiques .

 

Téléphone

Pour appeler le Canada depuis la France, il faut composer le 00 + 1 + code de la ville appelée + le numéro à 7 chiffres du correspondant.

Pour appeler la France depuis le Canada, il faut composer le 011 + 33 + le numéro de votre correspondant à 9 chiffres (c'est–à–dire sans le 0 initial).

 

Internet

Vous trouverez des cyber–cafés convenablement équipés avec des connections haut débit dans toutes les grandes villes du Canada.

 

Couverture GSM

Le relais au Canada est bon.
Toutefois, on vous conseille de vous renseigner directement auprès de votre opérateur (la réception dépend de ceux–ci) et de vous renseigner sur la facturation d'une ouverture de ligne internationale.

 

Adresses utiles

 

Au Canada

x Ambassade de France à Ottawa : 42,Promenade Sussex, Ottawa ONT. KIM 2C9 Tél. : (613) 789 1795

x Consulat Général : Montréal : (514) 878 4385 - Permanence :(514) 296 3736

    Toronto : (416) 925 8041- Permanence : (416) 574 2123

    Vancouver : (604) 681 4345 - Permanence : (604) 220 3331

    Quebec : (418) 694 2294

 

Ambassade du Canada

En France

35, avenue Montaigne – 75008 Paris
Tél : 01 44 43 29 00
Fax : 01 44 43 29 99
Web : www.amb–canada.fr
08h30 – 11h00 sans rendez–vous, sauf le samedi et jours fériés.

En Belgique
Avenue de Tervueren / Tervurenlaan – 21040 Etterbeek
Tél : 02 741 06 11
Fax : 02 741 06 43
Web : www.ambassade–canada.be
bru@international.gc.ca

En Suisse
Kirchenfeldstrasse 88 – CH–3005 Berne
Tél : 357 32 00
Fax : 357 32 10
Web : www.canada–ambassade.ch
bern@international.gc.ca

 

Office de tourisme
Office de Tourisme du Canada
c/o Ambassade du Canada
35, avenue Montaigne – 75008 PARIS
Tél : 01 44 43 29 00
Fax : 01 44 43 29 94
Web : www.amb–canada.fr ou www.voyagecanada.ca

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