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| Pays |
Italie
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| Région |
Piémont
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| Catégorie |
Vin
rouge
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| Nature |
Vin
tranquille
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| Format |
750
ML
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| Producteur |
Azienda
Agricola Villa Lanata
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| Appellation |
Langhe
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| Classification |
d.o.c.
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| Couleur |
Rouge
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| Pourcentage
d'alcool |
13
%
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| Note
de dégustation |
Le
langhe est un vin qui a beaucoup de caractère et
de puissance. Sa robe limpide et très profonde
arbore de légères nuances orangées. Il offre
une bonne structure, étoffée par des tannins à
la fois soyeux, charnus et enveloppants, ainsi
qu’une sensation de fraîcheur en fin de bouche.
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| Accord
gourmand |
Ce
vin s'harmonise à merveille avec la paupiette de
bœuf, la lasagne aux saucisses italiennes épicées,
les cannellonis, le faisan rôti aux choux et le
carré d’agneau rôti.
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| Commentaire |
Désigné
DOC depuis 1994, le Langhe est situé dans le sud
du Piémont, près d’Alba, en Italie. Il partage
les mêmes collines que les célèbres barolo et
barbaresco. Son originalité provient de
l’assemblage du cabernet-sauvignon et du
barbera.
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