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Les desserts
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Biscuits au germe de blé
(15 biscuits)
- 1/3 tasse d'huile
- 1/2 tasse de miel
- 1/2 tasse de dattes
- 1 œuf
- 1 c. à soupe de lait en poudre
- 1 1/2 tasse de farine de blé entier à pâtisserie
- 3/4 tasse de germe de blé
- 2 c. à thé de poudre à pâte
- 1/4 c. à thé de sel
- 2/3 tasse de noix de Grenoble hachées
- Dans la jarre du mélangeur ou du robot culinaire, placer les 5 premiers ingrédients et réduire en purée.
- Dans un bol, mettre le reste des ingrédients et bien mélanger. Verser la purée sur les ingrédients secs. Bien mélanger.
- Déposer sur une plaque huilée par petites cuillerées. Cuire au four à 350° F pendant 12 minutes.
- Le germe de blé contient beaucoup de vitamine E. C'est la vitamine de la fertilité.
C'est aussi bon pour la peau.
