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Les desserts
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Carrés au caroube
(9 portions)
- 1/2 tasse d'huile de canola
- 1/2 tasse de cassonade
- 1 œuf
- 1 c. à thé de vanille
- 1 tasse de farine de blé
- 1 tasse de flocons d'avoine
- 1 c. à thé de poudre à pâte
- 1/2 tasse de brisures de caroube
- 1/2 tasse de noix hachées
- Battre ensemble l'huile, la cassonade, l'oeuf et la vanille.
- Mélanger les ingrédients secs ensemble et ajouter au mélange liquide. Ajouter le caroube et les noix.
- Déposer le mélange dans un moule carré de 8 po. huilé. Cuire à 375°F pendant 20 minutes. Garnir de la glace lorsque tiédi.
Glace brillante au caroube
- 1 tasse de brisures de caroube
- 1 c. à table de beurre
- 3 c. à soupe de crème
- Mettre le caroube, le beurre et la crème dans un bain-marie. Brasser jusqu'à ce que le caroube soit fondu.