Chez Marco
(sauf pour les patates grecques)
par David Lanneville
161 Boul. St Laurent E, Louiseville
819-228-8485
Ce restaurant, outre ses menus franchement ridicules, offre
une poutine presque copiée sur celle de l'Arc-en-fleurs.
Il existe cependant une variante intéressante: la poutine aux patates
grecques.
Les frites: La poutine ordinaire a des frites congelées
et croustillantes. Celle aux patates grecques était aussi faite de patates
grecques congelées, mais croustillantes. Elles goûtaient cependant
un peu le congelé.
Le fromage: Frais, en quantité moyenne.
La sauce: Qu'elle soit brune ou BBQ, les deux
sont de bons choix, et la sauce BBQ est aussi aigre-douce comme à l'Arc-en-Fleurs.
Ce qui déplaît le plus, je dirais, c'est le prix de la poutine,
soit plus de 7$ pour une poutine normale et 12$ avec les taxes pour la poutine
aux patates grecques. Il faut aller là si vous aimez vraiment les patates
grecques dans une poutine et si vous êtes prêt à y mettre
le prix.