Atelier de gâteau 3D >> Créations Sucre d'Art

BLOC 4 heures >> 50$
Plan de cours .................................................. [cliquez ici] (.pdf)
Inscriptions ..................................................... [cliquez ici]

1. Méthode de coupe et de forme du gâteau.
2. Introduction à la pâte à sucre (fondant).
3. Colorations et conservation de la pâte.
4. Utilisations de différentes textures.
5. Montage du gâteau et finition.
6. Période de questions et emballage de la pièce.

THÉMATIQUE DES FORMATIONS :

OCTOBRE	6	Action de grâces : souper à la table
	27	Halloween : Citrouille avec souris

NOVEMBRE	10	Automne : Épouvantail
	24	Avant goût d’hiver : 5 ateliers (souris, pingouin, bonhomme de neige, flocons de neige, sapins)

DÉCEMBRE	1	Hiver : cupcakes en folie (12 chaques)
	15	Noël : bas de noël

Le matériel nécessaire vous sera fourni durant la classe. Apportez
votre tablier et votre sourire. Les pièces que vous aurez fabriquées
seront emballées dans une boîte pour apporter.