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Zone de Texte: Mousse de jambon (Lizm) Cliquez sur l’image pour agrandir Source : inconnu Ingrédients : 2 c. à table de gélatine neutre 3 c. à table d’eau froide 1 tasse de bouillon chaud (bœuf ou poulet) 2 tasses de jambon haché 1 ½ c. à thé de moutarde préparé ½ tasse de mayonnaise 1 c. à table de relish ou olive farcie haché Méthode;) 1...Faites gonfler la gélatine dans l’eau froide. 2...Verser le bouillon chaud sur la gélatine gonfler et bien mélanger. 3...Hacher le jambon au hachoir (moi robot) et mélanger Avec la moutarde et la mayonnaise 4...Ajouter cette préparation à la gélatine 5...Ajouter ensuite la relish. 6...Refroidissez un moule de 4 tasses et versez le mélange, laisser prendre la mousse au frigo.... 7...Pour démouler passer rapidement sous l’eau chaude et renverser dans une assiette. Le Temps Le temps vient, le temps s'en va et bientôt,
il ne nous restera que le temps de se souvenir Toujours de plus en plus vite,
il nous mène vers ce futur qui nous séparera du présent Le futur m'attire et me fascine, mais me fait également peur,
car si je perdais ce que j'ai trouvé dans le présent
tout ceci ne serait malheureusement que du passé Demain, dans le futur, il sera trop tard pour regretter,
puisque tout ceci ne sera que du passé,
un passé que je ne peux changer, même avec le temps Pour éviter cela, il n'y a que le présent
qui m'offre la possibilité
de ne pas m'en vouloir de n'avoir pas dit
ou de n'avoir pas fait quelque chose C'est pourquoi la meilleure façon de ne pas regretter dans le futur,
mon présent qui sera désormais du passé,
c'est de vivre et de profiter pleinement de mon présent En profiter pour te dire que jamais dans le futur
je ne rencontrai quelqu'un d'aussi unique et spéciale que toi Heureusement dans ce futur, je me souviendrai de toi au présent
et me dirai que tout ce qui s'est passé est le plus beau cadeau
que je pouvais recevoir Dans mon futur, je revois ces beaux moments
Dans mon présent, je les vis
Dans mon passé, je ne pouvais que les espérer Merci beaucoup... de ce temps

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Qui suis-je?

Originaire de Montréal (Québec), je me nomme Yvon Brunet. 71 ans,
né sous le signe du cancer (10 juillet 1941), beau bonhomme comme on dit.
J'ai fait mes études à Montréal, je n’ai pas fini mon primaire j’ai commencé à travailler à l’age de 15 ans dans une compagnie de coton durant 3ans. Je quitte cette job
pour me retrouver sur le chômage pour trois ans. Voila je trouve un autre job, La Dominion Glass une compagnie de contenant de verre et celle là dure un peu plus longtemps de 1962 à l’an 2000 en 1963 j’épouse Lise Martin (ma douce) elle me donne deux beaux enfants : Marie-Claude (1964) France (1967). Et depuis janvier 2000, je suis à la retraite et j’en profite à l’os.

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Mes goûts, mes intérêts, mes passions